Фото к рецепту:  кебаб из баклажан

Домашняя

50 мин.

4

Не определен

11729

31

76

26 сентября 2009, 21:59

Ингредиенты

  • 4 баклажана
  • 2 помидора
  • 4 зеленого перца
  • 500 г. фарша
  • 1 большой лук, тертый
  • горстка хлебных крошек
  • 1 ч.л. черного перца
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. тмина
  • 4 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать баклажаны дольками 4-5см., они не должны быть слишком тонкими,так как баклажан быстро готовится. Положите их в подсоленную воду на 15 мин. Чтобы удалить горечь.

Между тем, вы можете подготовить котлетки.Возьмите мясной фарш, тертый лук, хлебные крошки и пряности. Перемешайте.

Сделайте круглые котлетки.

Разогрейте духовку до 180 С.Смажте протвень маслом.Выложите гармошкой баклажаны и котлетки,чередуя их как на фотографии.

Помидоы и перец разрежте пополам,посолите,поперчите и положите рядом с баклажанами.

Запекайте до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"кебаб из баклажан": фото шаг 1"кебаб из баклажан": фото шаг 2"кебаб из баклажан": фото шаг 3"кебаб из баклажан": фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cosinera
26.09.2009 22:17
Ответить
Bкуснo 555555555
kazjulja
26.09.2009 22:25
Ответить
Вкусно!!! А представьте,если все это сделать на углях,да на природе,красота!!! Ставлю пятерочку 555.
mar33_33
26.09.2009 22:33
Ответить
Вкусно!!! Я еще чеснок добавлю! 5
natapit
26.09.2009 22:35
Ответить
просто класс!молодец!55!
eliada
26.09.2009 22:38
Ответить
Спасибо!
alyakeyk
26.09.2009 22:38
Ответить
Nasmotret'sia ne vozmojno!!!!Vi bol'shaia ymnica!!!55555555555!
kuzar
26.09.2009 22:39
Ответить
Фото отпад!!!555
svetochk@
26.09.2009 22:47
Ответить
И ведь ела такое, а вот сделать - не дотямала. Спасибо, отлично :).
неля0503
26.09.2009 22:51
Ответить
Класс,всё,что я люблю,5!
ЯВенера
26.09.2009 23:03
Ответить
Здорово!!! А фото - класс!!! 555!!!
makaro
26.09.2009 23:14
Ответить
Хороший кебеб 5+
luat
26.09.2009 23:15
Ответить
красиво! 5555555
johnny
26.09.2009 23:26
Ответить
Классный рецепт!
eliada
26.09.2009 23:27
Ответить
Спасибо девчёнки!!!
adalat
26.09.2009 23:35
Ответить
Super 55555555
odessa1949
26.09.2009 23:48
Ответить
Чудесное кушанье!!! Просто прелесть! 555!
Nathalya
26.09.2009 23:49
Ответить
классная идея!
pantera
27.09.2009 00:34
Ответить
Вкуснятина!!! А фото-супер!!!555555+
milk
27.09.2009 00:46
Ответить
просто потрясающе!!!
шуш
27.09.2009 00:47
Ответить
Вкуснятиность!!! А фотка так в рот и просится! 5+5+5+5+
алёнушка777
27.09.2009 00:51
Ответить
Фото - нет слов!!! 555!
siyanie
27.09.2009 01:38
Ответить
Прям как для меня: и баклкжаны. и мясо! 5+!
chef
27.09.2009 02:20
Ответить
Замечательная идея. Как красиво, бесподобно. Вкуснота! 55555+
utro8
27.09.2009 06:06
Ответить
Шикарно!!!555555 Фото супер!
миска
27.09.2009 12:55
Ответить
это вкусно конечно, но ставить надо вариантом- ведь по сути - таких много на сайте.
nikachka
27.09.2009 13:36
Ответить
класс!!!
леший
27.09.2009 16:40
Ответить
Супер!!!555+
u6astik
27.09.2009 19:55
Ответить
5+++++++++++++
margaleta
27.09.2009 22:40
Ответить
Класс! 5!!!
vicus
28.09.2009 03:51
Ответить
Вкусно!
promsergej
21.04.2011 16:56
Ответить
На вид крутотень,надо попробовать

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели