Бейгеле
Испеките вкусные бейгеле с использованием 1 кг муки, сухих дрожжей, сахара, соли, оливкового масла, тёплой воды и кунжута. Простой рецепт для гурманов!
Продукты
- 1 кг.муки
- 4 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.соли
- 6 ст.л. растительного масла/у меня оливковое/
- 600 мл.тёплой воды
- 200 г кунжута
Пошаговый способ приготовления
смешать муку.соль.сахар.дрожжи и просеять.
добавить масло и постепенно вливая тёплую воду замесить гладкое.мягкое и не липкое тесто.
накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1.5 часа.через минут 40 тесто обмять.
готовое тесто разделить на 10 частей.
каждую часть раскатать колбаской длиной 40 см. и соединить концы.получается такой себе бублик.
противень застелить пекарской бумагой.
налить в глубокую тарелку горячую воду.в другую насыпать кунжут.обмакиваем бейгеле в горячую воду.затем обваливаем в кунжуте и помещаем на противень на расстоянии друг от друга.
у меня противень 40х40 я разместила на нём 5 бейгеле.
накрыть бейгеле полотенцем и оставить в тепле на 30 минут.
выпекать в горячей духовке при 200" 20-25 мин. на средней полке.если духовка с обдувом 15-17 мин.
готовые бейгеле накрыть полотенечком и остудить.готово!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
147 человек оценили
262 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 сентября 2009, 01:47
23 сентября 2009, 01:48
23 сентября 2009, 01:49
23 сентября 2009, 01:52
23 сентября 2009, 01:54
23 сентября 2009, 01:58
23 сентября 2009, 01:59
23 сентября 2009, 02:01
23 сентября 2009, 02:04
23 сентября 2009, 02:05
23 сентября 2009, 02:06
23 сентября 2009, 02:08
23 сентября 2009, 02:09
23 сентября 2009, 02:13
23 сентября 2009, 02:17
23 сентября 2009, 02:18
23 сентября 2009, 02:25
23 сентября 2009, 02:32
23 сентября 2009, 02:38
23 сентября 2009, 02:40
23 сентября 2009, 02:42
23 сентября 2009, 02:49
23 сентября 2009, 02:55
23 сентября 2009, 03:05
23 сентября 2009, 03:37
23 сентября 2009, 03:45
23 сентября 2009, 03:52
23 сентября 2009, 04:04
23 сентября 2009, 04:05
23 сентября 2009, 04:06
23 сентября 2009, 04:31
23 сентября 2009, 04:35
23 сентября 2009, 04:51
23 сентября 2009, 05:48
23 сентября 2009, 06:29
23 сентября 2009, 06:44
23 сентября 2009, 08:16
23 сентября 2009, 08:44
23 сентября 2009, 09:28
23 сентября 2009, 10:36
23 сентября 2009, 10:44
23 сентября 2009, 11:01
23 сентября 2009, 11:26
23 сентября 2009, 11:28
23 сентября 2009, 12:12
23 сентября 2009, 12:16
23 сентября 2009, 12:44
23 сентября 2009, 15:42
23 сентября 2009, 15:40
23 сентября 2009, 20:25
23 сентября 2009, 20:26
23 сентября 2009, 20:56
24 сентября 2009, 00:08
24 сентября 2009, 16:22
24 сентября 2009, 18:22
24 сентября 2009, 19:51
24 сентября 2009, 21:22
24 сентября 2009, 21:23
25 сентября 2009, 00:14
25 сентября 2009, 18:29
26 сентября 2009, 14:09
27 сентября 2009, 13:54
27 сентября 2009, 21:38
29 сентября 2009, 22:47
05 октября 2009, 00:40
08 октября 2009, 14:09
25 октября 2009, 02:11
13 ноября 2009, 13:13
13 ноября 2009, 20:34
23 ноября 2009, 13:00
10 декабря 2009, 19:30
17 марта 2010, 13:59
17 мая 2010, 05:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти