Капустный салатик

Фото к рецепту: Капустный салатик

Ингредиенты

  • кочан капусты,2 моркови,укроп,петрушка,4 зубчика чеснока,1 литр воды,1 ст. сахара,2 стол, ложки соли,3 стол, ложки подсолнечного масла,1 стол,ложку уксусной эссенции

Пошаговый рецепт приготовления

капусту помыть на шинковать,морковь очистить,натереть крупно, зелень вымыть нарезать,кладем капусту в 3 литровую банку пересыпая морковью,не уминать! сверху зелень,чеснок,рассол-литр воды,1ст,сахара,2 стол,ложки соли,3 ст,ложки подсолнечного масла,1 стол,ложку уксусной эссенции заливаем горячим рассолом накрываем банку полотенцем оставляем на сутки,затем перемешиваем ,закрываем крышкой,убираем в холодильник,хранится больше месяца в холодильнике!

Пошаговые фото рецепта


5.04.58579331544834551.035
tanjuxa30

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azzurro07

Хранится больше месяца???У нас такой и неделю не стоит-все съедается вместе с рассолм!

passion1963

У меня тоже от банки не отходят, пока дно не увидят!!!

tanjuxa30

легкий салат,может стоять больше месяца,у нас максимум неделю стоит

tanjuxa30

можно класть меньше сахара,если не любите сладость

tanjuxa30

зимой будем готовить его чаще

nikachka
21.09.2009 17:14

мировой закусончик!!!

tanjuxa30

в оригинальном рецепте укропа и петрушки не было

cus-pus
21.09.2009 17:43

Я делаю без зелени , очень нравится . Попробую как Вы с зеленушкой 555.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

alyakeyk
21.09.2009 18:25

555!Xoroshii,bistrii sposob.

снежинка 5

Свеженько!Пять!

mama tasi

Очень вкусно! Похожий салатик готовит моя мамочка :) только вместо зелени она болгарский перчик соломкой нарезает и сразу перемешивает... Ночку салатик постаял и можно кушать!

vicus
21.09.2009 21:19

Моя свекруха так же готовила всегда + перец на кружочки- очень приятный вкус у этого салата!!!

ооооооо

5! А какое мнимальное количество сахара? Мне кажется многовато...

chef Ruletka

Обязательно попробую ваш рецепт.Спасибо :) 55555+

tanjuxa30

можно положить пол стакана сахара,можно 1/3 стакана чтобы было не так сладко кому не нравится

Ирина 211978

Вкусно! 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты