Салатик капустный с любистком и эстрагоном

Фото к рецепту: Салатик капустный с любистком и эстрагоном
Домашняя20 мин.3Не определен
48921631

Ингредиенты

  • 300 гр. свежей молодой капустки
  • 2 яйца
  • 1 огурец средних размеров
  • 2 зубчика летнего чеснока
  • 3-4 веточки любистка
  • 3-4 листочка эстрагона
  • пучок укропа
  • соль, белый перец, майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Как я люблю начало лета, когда уже есть свежая зелень и появляется ранняя капуста!

Такой вот салатик я научилась делать года три назад, вот теперь с вами делюсь!

Очень свежий, пряный и нежный при этом!

Капустку тоненько шинкуем, присыпаем солькой и мнем до появления сока.

Варим вкурутю яйца. Охлаждаем, мелко крошим.

Режем тонкой соломкой огурчик.

Мелко рубим зелень.

Смешиваем ингридиенты, проверяем на соль, перчим, заправляем майонезом.

Готово!

Пошаговые фото рецепта

Салатик капустный с любистком и эстрагоном: фото шаг 1

Дополнительная информация

Салатик хорош как сам по себе, так и в составе сложного гарнира. :) Набор не такой уж традиционной для салатов зелени делает его необычным и запоминающимся!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
,fhfy
28.05.2008 14:30

Люблю всё простое,а над салатиками из свежей капустки в любой кафешки слюнки текут.5!

romina
28.05.2008 14:32

Oceni intereno,no toliko podskajite chito takoie liubistka.Za salatik 5+.

марусёк

любисток - такой пахучий и пряный кустик навроде гигантского сельдерея.... (кстати, его листок на фото) добавляется к разным блюдам

romina
28.05.2008 14:39

Spasibo,bidem iskati.

натаха

Вот ведь какое дело, сельдерей терпеть не могу, а вот любисток очень нравится %). Жаль только, что первый на каждом углу продается, а второго у нас днем с огнем не найти :(. А салатик очень приятный :)!

марусёк

куст любистка у меня на даче растет и вся остальная зелень тоже... так что вот таким способом решаем проблему... :)

cheburashkin

Интересно! 5+++

star
28.05.2008 15:17

Салатик отличный! Я делаю почти так же ,но без экзотической зелени!555!

гетьмановна

Марусенька!Пряно!Замечательно !5!

обжорка кама

Вкусный салат 5

кыш
28.05.2008 16:27

Люблю всякую пряную зелень!:)

bart
28.05.2008 17:32

Хорош салатик,а я как раз голову ломала,чтобы такое на гарнир легкое сделать,все надоело уже.Чеснок конечно вон,а салат воплотим в жизнь!5+

аглая

Салатик отличный, я тоже похожий делаю:)

yak69@mail.ru

Машенька! Пожалуйста поясните:"3-4 веточки любистка;3-4 листочка эстрагона"-вот эти упомянутые травы имеют какие-то другие названия?(я просто не знаю где их можно купить-на московских овощных рынках эти названия вызывают удивление)..это не шутка,это правда..может они какое-то другое название имеют: в простонародье или у восточных народов?.. заранее Вам признателен,Юрий.

luba5
29.05.2008 01:42

Лёгкий и вкусный салатик!555!:)

wany05
31.05.2008 03:55

Хороший салатик!!!!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты