Суп от крокодила гены

Ингредиенты

50 гр. масла
1 луковица
700 гр. свежемороженного зеленого горошка
бульон

2 ложки мелконарезанной свежей мяты
4-5 треугольничков плавленного сыра (без добавок)
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Поджарить мелконарезанную луковицу на сливочном масле до прозрачности (без корочки).

Добавить горошек, мяту, бульон, довести до кипения.

В кипяший суп добавить плавленные сырки. В оригинале использовался Камамбер, но я его не люблю.

Довести до полного растворения сырков.

Пюрировать блендером. Приправить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
35 человек сохранили

Очень заманчивая идея. Сегодня уже третий рецепт вношу в копилку и продолжаю удивляться. Сколько здесь мастериц - придумщиц.И как хорошо, что не ленишься делиться такими простыми и вкусными рецептами. Спасибо тебе огромное.