Ленивые вареники или о вкусах не спорят
Ленивые вареники из мелкозернистого творога, яйца и манной крупы — идеальное лакомство! Подавайте с вишнёвым сиропом или сметаной и тертым сыром.
Продукты
- мелкозернистый не сухой творог - 600 г
- яйцо - 1 крупное
- манная крупа - 3 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- соль - немного
- сахар - 1 ст.л.
- ваниль или лимонная цедра
- зелень - мелко нарезанная
- базилик или орегано или укроп
- сметана
- сливочное масло - немного
- вишневый сироп
- сыр - тертый
- копченый сыр
Пошаговый способ приготовления
творог протереть через сито.добавить соль. муку и манку.замесить тесто.если липнет к рукам добавьте ещё немного муки.
разделить тесто на 2 части.
в первую часть добавьте сахар.хорошо смешайте.раскатайте в колбаску.
нарежьте на кусочки.обваляйте слегка в муке смешанной с манкой.я делала это с помощью вилки.помещала вареничек на муку прижимала сверху вилкой.переворачивала и опять прижимала.
отварить.сервировать с маслом.сметаной и вишнёвым сиропом
во вторую часть теста добавить мелко нарезанную зелень укропа и сделать вареники как и первом варианте.
отваренные вареники посыпать тёртым сыром и запечь под грилем или в микроволновке.сервировать со сметаной/по желанию/.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
127 человек оценили
240 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 сентября 2009, 16:52
20 сентября 2009, 16:54
20 сентября 2009, 16:56
20 сентября 2009, 16:58
20 сентября 2009, 17:08
20 сентября 2009, 17:22
20 сентября 2009, 17:27
20 сентября 2009, 17:37
20 сентября 2009, 17:38
20 сентября 2009, 17:43
20 сентября 2009, 17:45
20 сентября 2009, 18:02
20 сентября 2009, 18:02
20 сентября 2009, 18:06
20 сентября 2009, 18:23
20 сентября 2009, 18:26
20 сентября 2009, 18:27
20 сентября 2009, 18:32
20 сентября 2009, 18:40
20 сентября 2009, 18:42
20 сентября 2009, 18:50
20 сентября 2009, 19:25
20 сентября 2009, 19:31
20 сентября 2009, 19:35
20 сентября 2009, 19:43
20 сентября 2009, 19:49
20 сентября 2009, 20:44
20 сентября 2009, 20:50
20 сентября 2009, 20:54
20 сентября 2009, 21:05
20 сентября 2009, 21:05
20 сентября 2009, 21:15
20 сентября 2009, 22:19
20 сентября 2009, 23:01
20 сентября 2009, 23:52
21 сентября 2009, 00:24
21 сентября 2009, 00:25
21 сентября 2009, 00:47
21 сентября 2009, 00:48
21 сентября 2009, 02:16
21 сентября 2009, 03:08
21 сентября 2009, 03:33
21 сентября 2009, 03:52
21 сентября 2009, 04:15
21 сентября 2009, 04:32
21 сентября 2009, 15:47
21 сентября 2009, 18:41
21 сентября 2009, 21:14
22 сентября 2009, 01:46
22 сентября 2009, 13:24
07 октября 2009, 00:54
20 октября 2009, 22:25
07 ноября 2009, 02:35
09 января 2010, 20:37
09 июня 2010, 06:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти