Говядина, фаршированная вялеными помидорами и шпинатом.

Фото к рецепту: Говядина, фаршированная вялеными помидорами и шпинатом.

Домашняя

60 мин.

2

Не определен

7544

19

32

19 сентября 2009, 02:54

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо разрезать посередине, но не до конца, делаем карман. Хорошо отбить с обеих сторон и натереть горчицей.

Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле. Добавить шпинат, посолить, поперчить и продолжить обжаривать еще 5-7 минут. Остудить.

Сыр натереть на мелкой терке и соединить со шпинатом.

Мясо солим, перчим. По центру выкладываем шпинат и вяленые помидоры.

Закрываем "карман" и скрепляем края нитью.

Запекаем говядину в духовом шкафу 40 минут (200-210 гр).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Говядина, фаршированная вялеными помидорами и шпинатом.: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
19.09.2009 03:02
Ответить
Очень вкусно. Отличное фото. Спасибо.5.
лёльчик
19.09.2009 03:30
Ответить
МММ как же это вкусно и красиво! Я сегодня рыбу фаршировала, как съедим сделаю мясо по вашему рецепту. 55555555555!
panama
19.09.2009 03:50
Ответить
Мяско как в лучших ресторанах! 5+!
Nathalya
19.09.2009 04:09
Ответить
очень вкусно!
алёнушка777
19.09.2009 04:20
Ответить
очень я люблю прожаренное( и "загорелое"!!!) мяско...Очень 555...аппетитно :)
yelenaishchuk
19.09.2009 04:38
Ответить
вкусно и красиво! 5+!!!
tamarik_80
19.09.2009 04:41
Ответить
Спасибо всем за отзывы. Ален, ну да, на фото оно загорелое. Но на вкусе это никак не отразилось. Признаю свою ошибку, потому что выключила духовку и оставила мясо там (пока гарнир делала). Ну не знала я, что мяско так потемнеет (со свининой такого никогда не было). вот говядина потемнела :( и кажется горелой :(
sweta1
19.09.2009 04:57
Ответить
замечательное мяско!5+!
natapit
19.09.2009 05:02
Ответить
очень вкусно!555!
utro8
19.09.2009 06:08
Ответить
Аппетитно!55555
sister_chaos
19.09.2009 07:03
Ответить
ах,какое мяско! сюда бы
suleimanova
19.09.2009 11:42
Ответить
Красота! И загар не мешает очень даже смачно! 555
krista_!!!
19.09.2009 12:02
Ответить
555+++
shilyu
19.09.2009 14:03
Ответить
Отличное мясо! 5+
варуник
19.09.2009 18:35
Ответить
Блюдо не только вкусное,но и оочень красивое!!
tamarik_80
19.09.2009 18:45
Ответить
Спасибо большое :)
ирусик-88
19.09.2009 19:38
Ответить
вкуснюще выглядит!555+
chef
20.09.2009 01:08
Ответить
Как вкусно! Фото просто супер :) 55555+
naumovec
20.09.2009 01:34
Ответить
Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru