+ Добавить рецепт

Тыквенная запеканка с ветчиной и теплым багетом

Попробуйте нашу тыквенную запеканку с ветчиной и теплым багетом. Вкусное сочетание мякоти тыквы, лука, сливочного масла и специй! Рецепт с ликером "шерри".

Тыквенная запеканка с ветчиной и теплым багетом.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Налить в пароварку воду, положить тыкву в паровую корзину и готовить 25-30 мин.(смотря по твердости тыквы).

Измельчить лук и ветчину, добавить слив.масло, пассеровать 3-4 минуты и выложить в блендер.

Добавить в блендер из пароварки тыкву, измельченную булочку, молоко, ликер, яйцо, соль, перец и все это измельчить (не долго).

Выложить тыквенную массу в форму для запекания и запечь в разогретой духовке до 200 град. примерно 30-40 мин.

Подаем запеканку к блюдам из птицы или к теплому французскому хлебу (багету).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

3 шт.
Тыквенная запеканка с ветчиной и теплым багетом.: шаг 1
Тыквенная запеканка с ветчиной и теплым багетом.: шаг 2
Тыквенная запеканка с ветчиной и теплым багетом.: шаг 3

Сохраняй и поделись с друзьями

331 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7516

Понравилось: 331

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 28)

Автор: a_l

Создан: 18 сентября 2009, 01:22

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Запеканка из тыквы

Комментарии

cpz_new

18 сентября 2009, 01:59

Когда говорят, что не любят тыкву, я отвечаю - Вы просто не умеете её готовить. Как, в таком кулинарном исполнении, не любить тыкву?!

d-rlora

18 сентября 2009, 02:16

Попробую обязательно, только без ветчины.

a_l

18 сентября 2009, 02:38

d-rlora/ а она практически не чувствуется ВСЕМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

a_l

18 сентября 2009, 02:41

cpz_new/ Жень, я тоже вроде не очень, но если вкусно - почему бы и нет Сейчас много чего делаю - и супы, и напитки разные с сырой...

ната777

18 сентября 2009, 03:03

Интересный рецепт. Спасибюо.5.

passion1963

18 сентября 2009, 03:16

Вкусно и красиво!!!

masha2907

18 сентября 2009, 03:27

Красиво!

naumovec

18 сентября 2009, 03:51

Вкусно!

алёнушка777

18 сентября 2009, 04:10

Я смело говорю - не люблю тыкву...но если б позвали в гости однозначно б попробоала и наверняка б понравилось...5

a_l

18 сентября 2009, 04:18

аленушка777/ Вам до Киева - рукой подать! Приезжайте, обещаю, много чего вкусного приготовлю...Полюбите ВСЕМ, ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ОТЗЫВЫ!!!

utro8

18 сентября 2009, 04:35

Ярко, аппетитно, вкусно!!!!55555555

chef

18 сентября 2009, 04:38

Как аппетитно...Подача просто замечательная!!! 55555+

шуш

18 сентября 2009, 09:57

Аллочка,как можно не любить тыкву ???? И Женечка права - после такой запеканочки - как же не полюбить!!! Красота и вкуснятина!!! 5+5+5++

ирусик-88

18 сентября 2009, 10:15

Вкусно приготвила Алла как всегда! Подача блеск и шик!!!55555++++++

a_l

18 сентября 2009, 13:26

СПАСИБО!!!

nikachka

18 сентября 2009, 17:18

у меня тыква размером с карету для золушки-лилипутки в кухне лежит... Ваш рецепт очень кстати! спасибочки!

a_l

18 сентября 2009, 19:07

nikachka/ на здоровье!

natapit

18 сентября 2009, 23:34

очень здорово!молодец!555!

johnny

19 сентября 2009, 20:56

Красивое блюдо!

кыш

21 сентября 2009, 17:50

Полезная вещь! Надо тыкву купить.5!

Inna_2107

23 декабря 2009, 11:48

555!!!

a_l

18 октября 2010, 13:18

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти