Суп "королевская креветка"
Попробуйте наш суп "королевская креветка" с нежными креветками, молоком, сливками, огурцом и специями. Идеальное сочетание для гурманов!

Ингредиенты
- 100 г креветок
- 300 г молока
- 2 огурца
- 50 г сливок
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- соль, белый перец
- мята (необязательно)
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
Огурец почистить, нарезать и добавить к жарящемуся луку, немного потушить, залить молоком и варить до размягчения огурцов. Только размягчить, не обжаривать до корочки! Посолить, поперчить.Взбить в блендере.
Охладить в холодильнике.
Перед подачей Натереть второй огурец, мелко нарезать вареные креветки, добавить давленый чеснок и залить холодным огуречным супом, смешанным со взбитыми сливками. Посыпать мятой.
Подать холодным.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии




