Мясная буханка по рецепту federal

Вкусная мясная буханка с фаршем из говядины и свинины, овощами и беконом. Рецепт с яйцами, майонезом и томатным соком — отличный выбор для ужина!

Мясная буханка

Продукты

  • фарш - 900 г (говядина и свинин)
  • 1 луковица порезанная кубиками
  • 1 болгарский перец
  • 2 небольших цукини, потереть на крупной тёрке
  • 1-2 яйца
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 3-4 ст.л. майонеза.
  • 1 ст.л. томатного сока.
  • 1 морковь, на крупной тёрке
  • 150 г грибов (шампиньонов)
  • 2-3 ст.л. порезанной петрушки
  • 6-7 пластинок бекона
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

На оливковом масле обжарить лук, морковь, перец, грибы.

Фарш смешать с потёртыми цукини, яйцами, петрушкой, соевым соусом, майонезом, томатным соком, и с луком жареным вместе с овощами.

Попробовать, если надо поперчить, посолить.

Выложить на противень, сверху закрыть ломтиками бекона, чтоб он покрыл весь фарш.

Духовку разогреть до 420F (220C), выпекать 1 час 15 минут.

Я подаю со свежим хлебом и кукурузой.

Можно с картофельным пюре и зелёным горошком.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5111

Понравилось: 61

Создан: 10 сентября 2007, 22:31

Комментарии

emez

10 сентября 2007, 22:37

интересный рецепт! вот тока не смогу приготовить пока нет свинины и бекона!!!!вопше в Иране!

federal

10 сентября 2007, 22:44

свинину можно заменить куринным фаршем,а вместо бекона,за 15 минут посыпать тёртым сыром.

инга_зайонц

11 сентября 2007, 04:23

да, я читала этот рецепт в оригинале(на твоем сайте).великолепное блюдо.

zooz

11 сентября 2007, 08:16

Интересно, надо будет попробовать)))

marusja

27 января 2008, 01:53

Oчень и очень!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 460