Вход | Регистрация
Мясная буханка
Ингредиенты
- фарш-900 гр. (говядина+свинин)
- 1луковица порезаная кубиками
- 1 болгарский перец
- 2 небольших цукини,потереть на крупной тёрке
- 1-2 яйца
- 2 ст.л. соевого соуса
- 3-4 ст.л. майонеза.
- 1 ст.л. томатного сока.
- 1 морковь,на крупной тёрке
- 150 гр. грибов(шампиньонов)
- 2-3 ст.л. порезаной петрушки
- 6-7пластинок бекона.
- соль
- перец если понадобится.
Пошаговый рецепт приготовления
на оливковом масле обжарить лук,морковь,перец, грибы.
фарш смешать с потёртыми цукини,яйцами,петрушкой,соевым соусом,майонезом,томатным соком,и с лукомжареным вместе с овощами.
попробывать,если надо поперчить,посолить.
выложить на противень,сверху закрыть ломтиками бекона.,чтоб он покрыл весь фарш.
духховку разогреть до 420F(220C),выпекать 1 час 15 минут.
я подаю с свежим хлебом и кукурузкой.
можна с картофельным пюре и зелёным горошком.
приятного апетита.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
emez
Ответить10.09.2007 22:37
интересный рецепт! вот тока не смогу приготовить пока нет свинины и бекона!!!!вопше в Иране!
federal
Ответить10.09.2007 22:44
свинину можно заменить куринным фаршем,а вместо бекона,за 15 минут посыпать тёртым сыром.
инга_зайонц
Ответить11.09.2007 04:23
да, я читала этот рецепт в оригинале(на твоем сайте).великолепное блюдо.
zooz
Ответить11.09.2007 08:16
Интересно, надо будет попробовать)))
marusja
Ответить27.01.2008 01:53
Oчень и очень!5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
