Кекс маково-марципановый

Ингредиенты

  • маковая начинка:
  • 200 гр. творога
  • 150 гр. мака
  • 4 ст.л. сахара
  • ванилин
  • марципановая начинка:
  • 200 гр. марципановой массы
  • 100 гр. фисташек
  • 5 ст.л. абрикосового варенья

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Перемешать творог, сахар, яйца, масло, соль и цедру лимона.

Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.

Тесто получается мягкое, не липнущее к рукам.

МАКОВАЯ НАЧИНКА:

Всыпать мак в кипящую воду, размешать. Дать немного покипеть, а после откинуть на ситечко и чуть обсушить.

Перемолоть в блендере мак с сахаром и ванилином.

Подготовленный мак смешать с творогом.

МАРЦИПАНОВАЯ НАЧИНКА:

Смешать марципановую массу с вареньем и порубленными фисташками.

Тесто разделить на 2 части. Раскатать в пласты.

Разложить начинки и свернуть рулетами.

В форму выложить марципановый рулет, смазать слегка взбитым белком; сверху разместить маковый рулет и также смазать белком.

Выпекать при 180 град. 50-60 минут. Верх при необходимости прикрыть фольгой, чтобы не пригорела верхушка.

Остудить в форме.

Пошаговые фото рецепта

Кекс маково-марципановый: шаг 1Кекс маково-марципановый: шаг 2Кекс маково-марципановый: шаг 3Кекс маково-марципановый: шаг 4Кекс маково-марципановый: шаг 5Кекс маково-марципановый: шаг 6Кекс маково-марципановый: шаг 7Кекс маково-марципановый: шаг 8Кекс маково-марципановый: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

wolga6
16.09.2009 13:47
Ответить
Ириш, какой красиво-завитушечный кексик!
варуник
16.09.2009 13:54
Ответить
Вкуснейшая красота!!
mari2020
16.09.2009 14:01
Ответить
очень понравился рецепт. 5!!!!!
katerina*
16.09.2009 14:07
Ответить
Ой, как я все это люблю и уважаю!!!
адель2009
16.09.2009 14:10
Ответить
Забираю! Очень вкусный кекс!5555!!!
вэнди
16.09.2009 14:11
Ответить
Убийственные завитушки! Обожаю мак! И, действительно, усилий приложить нужно немного! 5
реми
16.09.2009 14:14
Ответить
Классный рецепт! А чем можно заменить марципановую массу?
irina-kolyshkova
16.09.2009 14:23
Ответить
прелесть 555555555555
passion1963
16.09.2009 14:35
Ответить
Как аппетитно выглядит! Вах!!! 5!!!
иррез
16.09.2009 14:53
Ответить
Вкуснотища!!!!55555
izuminka
16.09.2009 14:58
Ответить
Красиво! 55555+
glaros
16.09.2009 15:12
Ответить
Двух-этажный кексик!Забрала в копилку.555
ya-xont
16.09.2009 15:32
Ответить
Красота!!!!!!!!!
lianaaa
16.09.2009 15:33
Ответить
какая красота!!!555555555555++++++++++
siyanie
16.09.2009 15:35
Ответить
Заберу себе, уж очень аппетитно и красиво! 5!!!
chef cook
16.09.2009 15:36
Ответить
Супер! 5!
lillit1
16.09.2009 15:37
Ответить
у Вас как всегда вкус и красота в одном флаконе! 555!
nikachka
16.09.2009 15:43
Ответить
охо!! как заманчиво!! фото очень аппетитное!!
natasha76-07
16.09.2009 15:51
Ответить
Смотрится абалденно!!!!!!555!
vicus
16.09.2009 15:58
Ответить
Очень вкусно и красиво!
bydni
16.09.2009 16:01
Ответить
Красиво,очень понравился!Осталось воплотить :)
shilyu
16.09.2009 16:46
Ответить
Ну очень прекрасный рецепт! 5+
ольга бабич
16.09.2009 17:07
Ответить
вкуснятина!!!5555!!!
sweta1
16.09.2009 17:13
Ответить
КРАСАВЕЦ-КЕКС!5+!!!
алёнушка777
16.09.2009 17:29
Ответить
Как удачно я зашла!!! ОБОЖАЮ твои рецепты..и забираю с удовольствием!!! 55555555555555555555
zmija
16.09.2009 17:32
Ответить
я не очень люблю мак, но в вашем рецепте он должен быть вкусным! 5
alyakeyk
16.09.2009 18:12
Ответить
Net slov...!!!555555555555!
манюша
16.09.2009 18:32
Ответить
Ух, какой красавец! 555
anzelikas
16.09.2009 18:46
Ответить
Вкусно! 5+!
ирусик-88
16.09.2009 19:23
Ответить
лю творожные кексы! А с такой ночиночкой ну просто невыносимо вкусно! 555555+++
Nathalya
16.09.2009 19:47
Ответить
обалденный рецепт! фото - супер!
натаха
16.09.2009 20:45
Ответить
Вот так вкуснота! А какой красавчик!
irisecka
16.09.2009 21:02
Ответить
Спасибочки :)))
chef
16.09.2009 21:15
Ответить
Шикарный кекс,красота!!! 555555+
natapit
16.09.2009 21:31
Ответить
Ириш.какая красота!молодец!555!
sister_chaos
16.09.2009 21:54
Ответить
и вкусно,и красиво!!!
svlux
16.09.2009 23:55
Ответить
Fantastika!!!!!55555555555+++++++++++
шуш
17.09.2009 02:17
Ответить
Ириш- искусительница!!! Как всегда- блеск!!! Надо только марципан купить :-). 5+5+5+5+5+5++
utro8
17.09.2009 04:01
Ответить
Красивенный кекс!!!!Вкусный!!!!!!!!555555555555
фред
18.09.2009 20:52
Ответить
Обожаю и мак, и марципан! А тут такое исполнение!!!!!!!!!55555+++++++++
a_l
19.09.2009 02:03
Ответить
СУПЕР! Забрала! 5!
mur25
28.09.2009 21:03
Ответить
У меня аж дух захватило от такой красоты и вкусноты!!! спасибо за такой необыкновенный рецепт :))
Ответить
Супер! Завтра займусь им))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6824373670043091.092
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели