Салат"тёмный бархат"

Фото к рецепту: Салат тёмный бархат
ДомашняяНе определен
43702547

Ингредиенты

  • 1 кг.свеклы.
  • 2 ст. чернослива без косточек.
  • 3 гол.лука.
  • 0,5 лимона.
  • соль.
  • перец.
  • растит.масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу отвариваем в кожуре,очищаем,натираем на крупной тёрке.

Чернослив заливаем кипятком на 30 мин,затем режем на половинки.

Лук режем полукольцами и обжариваем на растит.масле до светло-золотистого цвета.

Затем добовляем к луку свеклу и чернослив,перемешиваем,солим,перчим по вкусу,добовляем измельченный лимон и тушим всё вместе 10 мин.перемешивая.

Салат перекладываем в стерилизованные банки,закатываем и укутываем до полного остывания.

Пошаговые фото рецепта

Салат"тёмный бархат": фото шаг 1
Салат"тёмный бархат": фото шаг 2
Салат"тёмный бархат": фото шаг 3
Салат"тёмный бархат": фото шаг 4
Салат"тёмный бархат": фото шаг 5
Салат"тёмный бархат": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cpz_new
13.09.2009 12:02

В сладком варианте (как обычный салат) свёклу с черносливом очень люблю. А с луком пробовать не доводилось.Я так понимаю, что консервантом выступает лимон?!

antonov-081971

cpz_new.Вы правильно поняли. Спасибо.

antonov-081971

cpz_new.Вы правильно поняли. Спасибо.

ольга бабич

класс!!!555!!!

naumovec
13.09.2009 14:12

Чем дальше, тем вкуснее!

ната777

Здорово. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Надо попробовать.5

малурияна1978

вкуснятина 5555555

pantera
13.09.2009 14:45

Красивый и вкусный салат!!!55555+

tatianowna

Нарядный салатик, 5! Свёклу люблю.

алёнушка777

Очень интересно...мои деточки с черносливом не дружат...а для себя одной- увы :(...Жалко как...замечательный салат, с удовольствием бы попробовала 555

nuza
13.09.2009 16:55

Очень классный салатик!!!555555555555!

natapit
13.09.2009 17:28

люблю такое сочетание!только 555!!!

suworowa
13.09.2009 17:34

555 Очень интересный рецепт, задумалась, что-то к нему притягивает, может лимон, стоит попробовать.

mar33_33
13.09.2009 18:06

Как вку-у-у-сно! Так лень банки закрывать, но заберу. И съем в течение недели :) 45

chef
13.09.2009 18:06

Интересная заготовка :) 55555+

ирусик-88

название интригует!!!!рецепт необычный для меня!должно быть оч.вкусно!!!!55555++

antonov-081971

Спасибо всем

sveti_cc
13.09.2009 19:53

Интересный рецепт!!! 5+++

d-rlora
13.09.2009 23:26

Очень вкусно. Я делаю свеклу с черносливом, чесноком и майонезом. А с луком не делала. Вот случай и представился. Спасибо.

шуш
14.09.2009 01:46

Ух вкуснятиность!!! Я такие салаты не консервирую- мы их просто съедаем :-)!!! 5+5+5+

utro8
14.09.2009 05:53

Вкусно!555

sadi 09
14.09.2009 13:24

Отличный оздоровительный рецепт. Спасибо. Это очень полезно.

25031961
14.09.2009 14:46

Чудеса! Никогда не закатывала свеклу, теперь обязательно попробую. Спасибо за такой рецепт! 5!

mara
01.10.2009 18:49

Люблю блюда из свеклы 5

ole444ka
09.10.2009 01:06

Большое спасибо за рецепт.Сделали на пробу(к свекле относимся прохладно),получилось очень вкусно,уже съели,будем делать еще.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты