Торт на ужин

Ингредиенты

  • для крема: 300 гр. творога, 200 гр. сметаны, 100 гр. сливочного масла, 100-200 гр. тёртого сыра, 3 зубчика чеснока, соль
  • перец.
  • для теста: 2/3 бутылки светлого пива, 170 гр. маргарина, 3,5-4 ст. муки.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить крем: творог, сметану и размягчённое сливочное масло взбить блендером до кремообразной консистенции, добавить сыр, измельчённый чеснок, соль и перец по вкусу. Поставить крем в холодильник.

Приготовить тесто: смешать пиво с размягчённым маргарином, добавить муку и замесить тесто.

Половину теста распределить по смазанному маргарином противню, поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 20 мин. Так же поступить со второй половиной теста.

Тёплые выпеченные коржи смазать сметаной, остудить и разрезать на две равные части.

Получившиеся 4 коржа промазать кремом и сложить друг на друга.

Сверху торт украсить мелко порезанной зеленью.

Поставить торт в холодильник на несколько часов для пропитки.

Пошаговые фото рецепта

Торт на ужин: шаг 1Торт на ужин: шаг 2Торт на ужин: шаг 3Торт на ужин: шаг 4Торт на ужин: шаг 5Торт на ужин: шаг 6

Дополнительная информация

Для украшения торта также подойдут оливки и помидоры. Для прослойки можно использовать копчёную колбасу (предложение мужа) - но это будет уже другой тортик. Снова воспользовалась чудесным рецептом Светланочкиного (swetlano4ka) теста. Тортик получился очень вкусным. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
21.08.2009 23:49
Ответить
Интересный тортик. Спасибо за рецепт.5. Вкусно.
laralaram
22.08.2009 00:01
Ответить
Отлично! просто шик - просто и вкусно! Всё сочетается!
johnny
22.08.2009 00:03
Ответить
Спасибо, девочки! Приятно!
irisecka
22.08.2009 00:08
Ответить
Здоровский торт!!!!! Спасибо, заберу в копилочку. 5+++
mar33_33
22.08.2009 00:11
Ответить
Вкусно! 5
swetlano4ka
22.08.2009 00:17
Ответить
отличный тортик для ужина!5555 а я сегодня кабачковый делала.
binary
22.08.2009 00:19
Ответить
55+++
манюша
22.08.2009 00:32
Ответить
Люблю я тесо на пиве! И сладкая выпечка хороша (наполеон, рогалики) и несладкая! 555
druzhina
22.08.2009 00:37
Ответить
Ну, и вкусно же это!!! Я слышала, что на пиве тесто получается как слоеное. Да?
johnny
22.08.2009 00:37
Ответить
Ни разу не пробовала кабачковый тортик.
johnny
22.08.2009 00:38
Ответить
Да, тесто на пиве похоже на слоёноё. Согласна с Манюшей, оно для всего подходит.
vun
22.08.2009 00:46
Ответить
Классный тортик получился. Ужин, что надо. 555+
kotkot
22.08.2009 01:31
Ответить
Несладкий Наполеончик.555...
elitna
22.08.2009 01:34
Ответить
торт закусочный - это точно ;) 5
ильинка
22.08.2009 01:37
Ответить
Как здорово! Очень рецепт заинтересовал! Не любитель я сладкого. Пеку только для членов семьи, сама редко пробую. А тут ТААААКОЕ! Думаю, надо срочно сделать!
krisenok
22.08.2009 01:41
Ответить
Отличный рецепт - просто, но с КАКИМ вкусом! 555555555555555555
naumovec
22.08.2009 01:43
Ответить
Здорово. 5
johnny
22.08.2009 02:01
Ответить
alm_70000@yahoo.com, жду рассказа о Ваших впечатлениях.
chef
22.08.2009 02:05
Ответить
Замечательный тортик :) 55555+
рафаэлла
22.08.2009 02:28
Ответить
Как интересно!5!
алёнушка777
22.08.2009 02:29
Ответить
С удовольствием забрала на пробу! 5
puellula
22.08.2009 04:11
Ответить
Ух ты, классно! Забираю! 5++++
utro8
22.08.2009 04:21
Ответить
Вкусный ужин был!555555555 Хороший тортик!!!
кыш
22.08.2009 04:38
Ответить
Очень интересный тортик! Без колбасы очень хорошо.;)
машенька-84-
22.08.2009 04:57
Ответить
Отличный тортик.5. Люблю такое тесто.
шуш
22.08.2009 06:52
Ответить
Всё с творогом и сыром - обожаю!!!! 5+5+5+5+5+
a_l
22.08.2009 09:02
Ответить
Вкусный тортик! Молодец! 5!
ирусик-88
22.08.2009 09:56
Ответить
закусочный тортик!отлично!5555+
johnny
22.08.2009 12:02
Ответить
Спасибо за внимание к моему рецепту!
antea
22.08.2009 16:59
Ответить
Отличный тортик. 5!
vicus
23.08.2009 00:03
Ответить
Очень понравилось- все имею дома, кроме пива, только что выпили после поездки- такая жара :) представила вкус, и манит, буду готовить семье такой тортик...
johnny
23.08.2009 03:32
Ответить
Вицушка, очень хочется узнать, приживётся ли тортик в вашей семье.
nikachka
23.08.2009 20:29
Ответить
интересный рецепт!!
Ответить
Люблю такие закусочные торики! Забрала! Вам 5555!!!!
милочка 2703
23.08.2009 20:46
Ответить
Замечательный ТОРТ!!!! Вкуснейший ужин! 100 баллов !!!!!!
Inna_2107
01.09.2009 14:16
Ответить
Что-то пропустила я рецепт!Забираю! :)
снежинка 5
30.09.2009 02:19
Ответить
Чудненький тортик!555 Попробуем.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели