Кекс с ягодами
Приготовьте кекс с ягодами из ягодного ассорти, сливочного масла, сахара, ванильного сахара и йогурта. Идеальный десерт с лимонным соком!
Продукты
- ягодное ассорти - 200 г
- сливочное масло - 160 г
- сахар - 150 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- яйцо - 3
- йогурт нежирный натуральный - 100 г
- мука - 220 г
- крахмал - 50 г
- разрыхлитель - 1 пакетик
- сахарная пудра - 100 г
- лимонный сок - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Ягоды помыть и обсушить. Духовку разогреть до 180 гр.
Теплое сливочное масло растереть с сахарным песком и ванильным сахаром до консистенции крема. Ввести яйца. Подмешать йогурт. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Просеять и смешать с йогуртовой массой. Выложить часть теста в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Сверху распределить часть ягод. Потом опять тесто, ягоды и тесто. Выпекать 70 мин. Из духовки вынуть и дать постоять в форме 20 минут. Затем опрокинуть на решетку и дать остыть.
Сахарную пудру смешать с лимонныv соком и смазать кекс.
Сохраняй и поделись с друзьями
336 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8844
Понравилось: 336
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 15)
Автор: shendy_olya
Создан: 21 августа 2009, 15:26
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
21 августа 2009, 15:47
21 августа 2009, 15:55
21 августа 2009, 16:13
21 августа 2009, 16:52
21 августа 2009, 17:16
22 августа 2009, 00:49
22 августа 2009, 13:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти