Конфеты со сгущенкой и шоколадом (conos de dulce de leche y chocolate)

Фото к рецепту: Конфеты со сгущенкой и шоколадом (conos de dulce de leche y chocolate)
ДомашняяНе определен
60053174

Ингредиенты

  • 300 гр. муки
  • 150 гр. охлажденного сливочного масла
  • щепотка соли
  • треть ст. сахара
  • 2 желтка
  • 1,5 ст.л. молока
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • лимлнная цедра
  • 1 вареная сгущенка
  • пачка масла (200 гр)
  • 1 ст.л. коньяка
  • 1 шоколадная плитка

Пошаговый рецепт приготовления

все ингридиенты для теста смешать (в книге так и написано:)) последовательность не имеет значения ( у меня сахар+желтки+молоко+ соль+масло+цедра+мука и дрожжи)

оставить в холодильнике на 30 минут

для начинки сгущенку взбить с маслом, добавить коньяк (положить в холодильник на час чтоб хорошо застыл)

шоколад растопить на водяной бане

тесто раскатать толщиной 1 см., и рюмкой вырезать круги (диаметром примерно 4 см)

испечь (пекутся они быстро, у меня даже первая партия совсем сгорела пока я ребенка кормила:))остудить

кондитерской насадкой отсадить немного крема, полить шоколадом и в холодильник - застывать

Пошаговые фото рецепта

Конфеты со сгущенкой и шоколадом (conos de dulce de leche y chocolate): фото шаг 1
Конфеты со сгущенкой и шоколадом (conos de dulce de leche y chocolate): фото шаг 2
Конфеты со сгущенкой и шоколадом (conos de dulce de leche y chocolate): фото шаг 3
Конфеты со сгущенкой и шоколадом (conos de dulce de leche y chocolate): фото шаг 4
Конфеты со сгущенкой и шоколадом (conos de dulce de leche y chocolate): фото шаг 5
Конфеты со сгущенкой и шоколадом (conos de dulce de leche y chocolate): фото шаг 6

Дополнительная информация

конфеты должны были получится как конусы (о чем и гласит оригинальное название), но у меня они упорно отказывались оставаться конусами (это наверно потому что я масло мало положила). я не из всего теста делала, только половину (книга утверждает что данное тесто идеально для пирогов и тарталеток- бум проверять) получились сладкие вкусные конфеты - идеально к чаю!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
72 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dgenifer
20.08.2009 22:15

Классно! Обязательно попробую приготовить.5

johnny
20.08.2009 22:15

Какая прелесть!

лемонтия

Высший балл 555

lianaaa
20.08.2009 22:36

Всё твориш и твориш!!! мастерица!!!555555+++++++

няся
20.08.2009 22:47

Обалденно! Молодец!555

linaleo
20.08.2009 22:47

Замечательно!555555!!!!!!

suleimanova

Хоть я не люблю сладости но для свои парней сделаю очень интересно! 555

pinkflamingo1962

И мы попробуем.555

Inna_2107

555!!!

женечка))

Супер!! 5+

tomashik
20.08.2009 23:22

ОООО!Обязательно приготовлю.555

siyanie
20.08.2009 23:24

Хорошие конфетки! 5!

naumovec
20.08.2009 23:56

Вкусно и красиво! 5

natylek26

очень красиво выглядит и не ажно что не конус, все равно вкусно5555

*маша*

Очень аппетитные 5555555

kotkot
21.08.2009 00:15

Вкусно.5.

алёнушка777

Какая прелесть! 555

tatjana.degtar

Super!555!

chef
21.08.2009 01:39

Шикарные конфетки,очень нежные в разрезе!!! :) Красота :) 55555+

манюша

Будем пробовать. 555

krisenok
21.08.2009 02:18

мне очень понравились!!!

eirad-irad-e

ну а как же конечно 55555555555555555555я всегда за!!!!!!!!!за ваши рецепты

иррез

Замечательные конфетки!!!5555

utro8
21.08.2009 04:26

Классно!!! Молодец!!! Супер-конфетки!!!100+!!!

ирусик-88

вот это да !! какие шикарные конфетки!100++++

puellula
21.08.2009 11:27

Классно! Беру на пробу!! 5++++

Лена72

Отлично!55!

натаха

Прелестные!

nikachka
21.08.2009 22:08

шикарно!!

lillit1
22.08.2009 21:32

спасибо всем большое!

ksyusha
18.03.2010 14:11

супер, утащила рецепт для мужа, любителя варенной сгущенки))!5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Инструменты