Французская луковая запеканка

Фото к рецепту: Французская луковая запеканка

Ингредиенты

  • 2 луковицы
  • 1 ст. л. муки
  • 150 мл. мясного бульона
  • 2 ломтика багета
  • 50 гр. сыра твердых сортов
  • соль, перец
  • маргарин

Пошаговый рецепт приготовления

Лук чистим, моем, тонко нарезаем и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением маргарина, пока лук приобретет золотистый цвет

Добавляем муку, бульон, соль и перец по вкусу и хорошенько размешиваем ( по желанию можно добавить несколько ложек белого сухого вина)

Снимаем с огня когда масса начнет густеть

Перекладываем массу поровну в две формочки для запекания вместимостью 200 мл

Каждый ломтик багета намазываем маргарином с двух сторон, кладем поверх луковой массы и посыпаем тертым сыром

Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 10-15 или пока сыр расплавится

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6214608098422191.050
koshka_1983

Кухня: Французская

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Какая интересная запеканка! Настя, мужу понравилось?

доня
11.08.2009 18:08

Это очень вкусно! Я пробовала ! 555!

лемонтия

Замечательная запеканочка 555

алёнушка777

Из чуть продуктов сотворить (именно!) такое...ну опупеть можно! 555!

johnny
11.08.2009 18:24

Какая прелесть почти из ничего!

koshka_1983

ой, Оль, он с мяском ее умял так хорошо -)))

манюша

Аникризисный рецепт! 5

fanny
11.08.2009 18:52

Вот же ж мужья какие бывают продвинутые!5!

svetlana dark

спасибо! забрала.

sigal
11.08.2009 18:56

Очень необычная запеканка, но судя по инградиентам, то очень вкусная. 5.

olgas08011973

А мяско какое было, Настен?

koshka_1983

Оль, а рецептик мяска выше

dik723
11.08.2009 19:53

Супер! 5

милочка 2703

ЗдОрово! 5!

nikachka
11.08.2009 21:04

Очень вкусненько!!

irusya.by

меня бы за ваш стол))))

utro8
12.08.2009 04:01

ООООЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!КЛАСС!!!55555

лиляша

Класс!!! 5+++

vicus
07.10.2009 10:16

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...