Французская луковая запеканка
Насладитесь французской луковой запеканкой с луковицами, мясным бульоном и ломтиками багета под хрустящей корочкой сыра. Рецепт с апетитом!
Пошаговый способ приготовления
Лук чистим, моем, тонко нарезаем и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением маргарина, пока лук приобретет золотистый цвет
Добавляем муку, бульон, соль и перец по вкусу и хорошенько размешиваем (по желанию можно добавить несколько ложек белого сухого вина)
Снимаем с огня когда масса начнет густеть
Перекладываем массу поровну в две формочки для запекания вместимостью 200 мл
Каждый ломтик багета намазываем маргарином с двух сторон, кладем поверх луковой массы и посыпаем тертым сыром
Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 10-15 или пока сыр расплавится
Вот и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
56 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10537
Понравилось: 51
Автор: koshka_1983
Создан: 11 августа 2009, 17:45
Комментарии
11 августа 2009, 17:51
11 августа 2009, 18:08
11 августа 2009, 18:17
11 августа 2009, 18:18
11 августа 2009, 18:24
11 августа 2009, 18:26
11 августа 2009, 18:32
11 августа 2009, 18:52
11 августа 2009, 18:53
11 августа 2009, 18:56
11 августа 2009, 19:08
11 августа 2009, 19:13
11 августа 2009, 19:53
11 августа 2009, 20:58
11 августа 2009, 21:04
11 августа 2009, 22:18
12 августа 2009, 04:01
12 августа 2009, 17:50
07 октября 2009, 10:16
19 января 2021, 17:37
А как есть потом? Хлеб убрать или как?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти