Овощи тушенные с шампиньонами

Фото к рецепту: Овощи тушенные с шампиньонами

Ингредиенты

  • 1 баклажан;
  • 200 гр. шампиньонов;
  • 200 гр. свежей капусты;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 2 ложки томатной пасты или помидоры;
  • 1 стакан воды;
  • подсолнечное масло;
  • чеснок, черный, красный перец,соль, зелень по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кубиками, капусту, шампиньоны и луковицу нарезать небольшими кусочками, морковку натереть на терке. Все вышеперечисленные ингредиенты поджарить на подсолнечном масле минут 10-15 и добавить томатную пасту перемешанную с водой. Дать немного протушиться и за 2 минут до готовности добавить соль, перец, чеснок, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Может у кого-то есть похожие блюда, но я готовила из того что было и получилось очень вкусно. Надеюсь, что вам понравиться.

5.04.5480638923341991.024
vun

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
08.08.2009 19:42

Отличное блюдо, забираю!

adalat
08.08.2009 20:10

Super555

ирусик-88

Холодную да на хлебушек!555!

nikachka
08.08.2009 21:58

отлично!!

kate-vrn
08.08.2009 21:58

Люблю шампиньоны в любом виде!

двоечка

Очень вкусно, ПЯТЬ!

макарище

на хлебушек это супер, а то я уже хатела мяско попросить к овощям. идейка высший пелотаж. 555

elenozka
09.08.2009 01:38

ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!! 5+ !!!!

utro8
09.08.2009 04:28

Аппетитно!!!вкусненько!!!555555555555

vun
09.08.2009 16:21

Мне очень приятно, что всем понравилось. Спасибо!

tan-taan
10.08.2009 01:30

овощи объеденье 555

шуш
10.08.2009 05:14

Очень вкусно!!! 55555

puellula
10.08.2009 12:55

Вкусно! 5++++

матеча

спасибо

irina-kolyshkova

миленько 555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...