Куриное филе с баклажанами и вином
Приготовьте куриное филе с баклажанами и вином. Вкусное блюдо с курицей, беконом, овощами и зеленью. Порадуйте себя и близких!
Продукты
- филе курицы/индейки ок.400-500 г
- бекон ок.100 г
- крупная луковица
- молодой цуккини
- баклажан
- паприка
- свеж.зелень (петрушка, укроп)
- молотый(или мелко рубленный) фундук (орехи)ок.2 ст.л.
- вино полусладкое
- соль/перец
- приправа для курин.бульона "ароматика"
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
Мясо порезать на небольшие кусочки-кубики, и подрумянить (на оливковом масле) при постоянном помешивании на большом огне, затем нарезать крупно овощи(цуккини, паприка, баклажан, лук) - забросить всё к мясу (не забывая помешивать); добавить приправы, специй (в принципе уже и орехов тоже можно добавить, либо это можно сделать почти в самом конце), залить вином - примерно 1/2 от всей массы, дать закипеть, затем убавить огонь, накрыть крышкой и потомить немного. После добавить зелени, перемешать и подавать к столу.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 августа 2009, 04:54
06 августа 2009, 05:13
06 августа 2009, 06:20
06 августа 2009, 06:38
06 августа 2009, 08:01
06 августа 2009, 08:13
06 августа 2009, 11:23
06 августа 2009, 11:25
06 августа 2009, 11:38
06 августа 2009, 11:39
06 августа 2009, 13:42
06 августа 2009, 14:01
06 августа 2009, 16:57
06 августа 2009, 17:08
07 августа 2009, 05:28
07 августа 2009, 17:12
07 августа 2009, 20:22
08 августа 2009, 03:13
10 августа 2009, 06:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти