Рыба тандоор
Приготовьте вкусную рыбу тандоор с минтай, лимоном, огурцом и чесноком. Пикантные специи, включая карри и масалу, добавят неповторимый аромат!
Пошаговый способ приготовления
Сухую сковороду разогреваем и добавляем немного соли, семена тмина и семена кориандра. Минуту обжариваем и пересыпаем в чашку.
Туда же добавляем остальные специи, томатную пасту,чеснок, йогурт, натёртый имбирь,пол выжатого лимона и хорошо перемешиваем.
Рыбу замочить в соусе и поставить в холодильник на час.
Пока рыба замачивается делаем огурец.
Огурец очистить от кожуры. И нарезать тоненькими полосочками и залить йогуртом,немножко посолить и добавить лимонного сока.
Рыбу обжариваем до золотистой корочке.
На тарелку кладём огурцы и сверху рыбку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Индийская
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6285
Понравилось: 39
Автор: viktosha_t
Создан: 04 августа 2009, 00:23
Комментарии
04 августа 2009, 00:53
04 августа 2009, 01:04
04 августа 2009, 01:16
04 августа 2009, 01:18
04 августа 2009, 01:30
04 августа 2009, 01:34
04 августа 2009, 02:19
04 августа 2009, 02:33
04 августа 2009, 03:09
04 августа 2009, 03:53
04 августа 2009, 04:12
04 августа 2009, 04:30
04 августа 2009, 05:07
04 августа 2009, 06:07
04 августа 2009, 16:33
10 февраля 2012, 15:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти