Пирог с сёмгой тесто на пиве
Вкусный пирог с сёмгой на тесте на пиве. Идеальное сочетание сёмги, варёного риса и ароматных специй. Попробуйте с кунжутом и молоком для смазки!
Пошаговый способ приготовления
Рыбу освободить от костей и порезать на мелкие кусочки.
Лук порезать кольцами.
Посолить, поперчить, сбрызнуть соевым соусом, перемешать и оставить мариноваться на 20-30 мин.
В растопленный маргарин влить пиво.
Постепенно вводя муку, замесить упругое тесто.
Из половины теста раскатать нижний корж.
Сверху равномерно распределить рис.
Посолить, поперчить.
На него выложить замаринованную рыбу с луком и накрыть верхним слоем теста.
Проделать несколько дырочек в верхнем слое теста, чтобы рыба "дышала" и смазать молоком или желтком.
Посыпать кунжутом.
Поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 30-40 мин.
Готовый пирог смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
97 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 августа 2009, 22:49
01 августа 2009, 22:49
01 августа 2009, 22:50
01 августа 2009, 22:51
01 августа 2009, 22:58
01 августа 2009, 23:00
01 августа 2009, 23:05
01 августа 2009, 23:13
01 августа 2009, 23:22
01 августа 2009, 23:57
02 августа 2009, 00:30
02 августа 2009, 00:54
02 августа 2009, 01:12
02 августа 2009, 01:29
02 августа 2009, 01:35
02 августа 2009, 01:49
02 августа 2009, 01:51
02 августа 2009, 03:46
02 августа 2009, 03:51
02 августа 2009, 04:45
02 августа 2009, 04:53
02 августа 2009, 05:35
02 августа 2009, 06:20
02 августа 2009, 12:05
03 августа 2009, 00:20
03 августа 2009, 04:11
03 августа 2009, 07:27
03 августа 2009, 09:18
10 августа 2009, 06:57
26 августа 2009, 05:53
19 сентября 2009, 21:26
20 сентября 2009, 00:11
23 сентября 2009, 03:23
23 сентября 2009, 15:32
04 ноября 2009, 21:35
06 апреля 2010, 19:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти