Компот

Соленья и маринады

Салат с рукколой манго и кедровыми орешками

Name: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: манго; сливочное масло; салат; руккола; кедровые орехи; миндаль; пармезан; другой пикантный сыр; йогурт; сливки; соль; перец

Наслаждайтесь салатом с рукколой, манго и кедровыми орешками! Вкусный рецепт с пармезаном, йогуртом и сливочным маслом. Простота и изысканность в каждом укусе!

Продукты

манго - 1 средний
сливочное масло - 1 ст.л.
салат
рукокола - 1 пучок
кедровые орешки или миндаль - 2 ст.л.
пармезан или пикантный сыр - 50 г
йогурт - 2 ст.л.
сливки - 2 ст.л.
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Кедровые орешки прожарить на антипригарной сковороде без масла.

Манго очистить,нарезать дольками и обжарить на разогретом сливочном масле до золотистого цвета.

Тем временем помыть и обсушить салат и рукколу.И просто порвать в глубокую салатницу.Посолить,поперчить.Смешать с йогуртом со сливками и добавить орешки с тертым сыром.

Салат выложить на блюдо и сервировать жареным манго.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15014

Понравилось: 35

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 36)

Автор: glaros

Создан: 31 июля 2009, 22:40

Каталоги: Салат из овощей Салат с манго Салат с руколой Салаты

КЛАССС-С! Мой комментарий:Я бы наверно не перемешивала листья салата с йогуртом, а полила заправку сверху и посыпала орешками. А вот йогутр+лимон - это отличный вариант. Забираю в свою копилку. 5+5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти