Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками

Фото к рецепту: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками

Ингредиенты

  • 1 манго(средний)
  • 1 ст.л.слив.масла
  • 1 салат
  • 1 пучок рукколы
  • 2 ст.л.кедровых орешков(или миндаль)
  • 50гр пармезана(или другого пикантного сыра)
  • 2 ст.л.густого йогурта
  • 2 ст.л.сливок
  • соль,перец из мельницы

Способ приготовления

Кедровые орешки прожарить на антипригарной сковороде без масла.

Манго очистить,нарезать дольками и обжарить на разогретом сливочном масле до золотистого цвета.

Тем временем помыть и обсушить салат и рукколу.И просто порвать в глубокую салатницу.Посолить,поперчить.Смешать с йогуртом со сливками и добавить орешки с тертым сыром.

Салат выложить на блюдо и сервировать жареным манго.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, манго и кедровыми орешками

Дополнительная информация

Вкусный,нежный,но,в то же время,сытный салат. Я бы сказала-женский салат.Все-таки мужчины салаты с фруктами не очень уважают.:) Единственное,я вместо сливок добавила сок половинки лимона. Попробуйте!

5.04.5886104031450151.036
glaros

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат с руколой, манго и кедровыми орешками


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
31.07.2009 22:43

очень интересно! здорово!

puellula
31.07.2009 22:56

Замечательный! 5++++

рафаэлла

Отличная идея!

-кнопка-

должно быть вкусненько.

Inna_2107

И правда , салатик чисто женский!55555555555

natapit
01.08.2009 00:46

мммм....с манго...вкуснятина!555!

makaro
01.08.2009 01:08

оригинальный салатик 5+

alyakeyk
01.08.2009 01:32

Syper!A esli mango ne jarit'?5!

luba5
01.08.2009 01:42

Вкуснятина!555555555555

utro8
01.08.2009 02:07

Женский салатик!!!Шикарный!!!55555!!!!!

naicy
01.08.2009 02:08

Очень вкусно..хочу попробовать!

chef Ruletka

Как необычно! Красивая горка на тарелочке :) 55555+

неля0503

Здорово,5!

mar33_33
01.08.2009 03:14

Ух ты! Как вку-у-у-сно! 5

макарище

манго обажаю так лопать но в салатике ещё интересней. только нарезать на ломти вот так неудаётся. 5

satbil
01.08.2009 03:42

великолепно, 5

salamandraaaa

Замечательный салатик ! 5 +++++++++++++++ !

passion1963

ЗдОровский салат!!!

begi
01.08.2009 04:33

Как это вкусно!!! Спасибо за рецепт! 5++++++++++!

ирусик-88

Уже люблю уже хочу!555555555

glaros
01.08.2009 10:53

Спасибо большое!!!

матылёк

КЛАССС-С! Мой комментарий:Я бы наверно не перемешивала листья салата с йогуртом, а полила заправку сверху и посыпала орешками. А вот йогутр+лимон - это отличный вариант. Забираю в свою копилку. 5+5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...