Огурчики консервированные по рецепту фред
Консервированные огурчики с укропом, экстрагоном и чесноком. Рецепт с листьями смородины, хрена и душистым перцем. В литровую банку добавьте специи!
Продукты
- огурцы
- укроп (зонтики)
- экстрагон
- листья смородины
- листья хрена
- корень хрена
- чеснок - 4 зубка
- острый перчик
- душистый перец горошком
- на 1 3-х литровую банку:
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- уксус - 150 мл
Пошаговый способ приготовления
Банки моем и стерилизуем.
Огурчики моем и заливаем водой на пару часов.
На дно банки укладиваем по пучку зонтиков укропа, листьев хрена, 3-4 листика смородины, порезанный корень хрена, зубчики чеснока, по желанию острый перчик.
Теперь плотно укладываем огурчики.
Банки с огурцами заливаем кипятком и даем постоять 15 мин.
Теперь воду с банок сливаем в кастрюлю добавляем в зависимости от колличества банок соль и сахар. Доводим рассол до кипения и добавляем уксус. Даем прокипеть 3-5 мин.
В банки добавляем перец горошком и заливаем их кипящим рассолом. Сразу закручиваем крышки. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
118 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
30 июля 2009, 05:01
30 июля 2009, 05:04
30 июля 2009, 05:10
30 июля 2009, 05:13
30 июля 2009, 05:15
30 июля 2009, 05:30
30 июля 2009, 05:43
30 июля 2009, 05:57
30 июля 2009, 07:58
30 июля 2009, 11:46
30 июля 2009, 13:43
30 июля 2009, 13:44
30 июля 2009, 16:03
30 июля 2009, 16:21
30 июля 2009, 16:32
30 июля 2009, 16:35
30 июля 2009, 17:02
30 июля 2009, 18:22
31 июля 2009, 02:58
31 июля 2009, 04:56
31 июля 2009, 15:09
31 июля 2009, 16:45
21 августа 2009, 03:49
24 августа 2009, 06:49
27 августа 2009, 17:17
30 августа 2009, 16:16
02 сентября 2009, 04:42
02 сентября 2009, 04:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти