Свиные ребрышки в лимонном маринаде
Свиные ребрышки в лимонном маринаде с белым вином, коричневым сахаром, солью и перцем. Идеальное блюдо для вашего гарнира и праздничного стола!
Продукты
- ребра свиные - 1.2 кг
- лимон - 1/2 шт.
- вино белое - 100 мл
- сахар коричневый - 1.5 ст.л.
- соль - 1.5 ч.л.
- перец черный
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Ребра порезать по косточке,промыть и замариновать в смеси лимонного сока,вина,цедры,сахара,соли и перца на 12 часов(у меня сутки).
Обжарить ребрышки на растительном масле до образования корочки.Довести до готовности ребрышки в духовке в течении 15-20 мин.
Оставшийся маринад вылить на сковороду,в которой жарились ребрышки и уварить до загустения на медленном огне.
При подаче положить ребрышки на подогретую тарелку и полить получившимся соусом.К мясу можно подать салат из свежих овощей.
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
29 июля 2009, 00:24
29 июля 2009, 00:26
29 июля 2009, 00:33
29 июля 2009, 01:00
29 июля 2009, 01:01
29 июля 2009, 01:01
29 июля 2009, 01:26
29 июля 2009, 01:36
29 июля 2009, 01:40
29 июля 2009, 01:43
29 июля 2009, 02:18
29 июля 2009, 02:23
29 июля 2009, 03:18
29 июля 2009, 03:45
29 июля 2009, 09:29
29 июля 2009, 12:20
29 июля 2009, 17:17
29 июля 2009, 22:44
30 июля 2009, 01:33
03 августа 2009, 02:27
13 августа 2009, 02:17
14 августа 2009, 15:26
17 августа 2009, 20:23
08 сентября 2009, 03:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти