Паелла мясная c креветками

Фото к рецепту: Паелла мясная c креветками

Ингредиенты

  • 2 Кусочка свиной вырезки
  • 1 куриная грудинка
  • Немного сырокопченой колбаски
  • Креветки
  • 2 с половиной dl длинозернового риса
  • 1 чайная ложка шафрана
  • 1 луковица
  • 4 головки чеснока
  • Дальше я люблю добавлять вяленые помидорки(но это по вкусам)
  • Горох, морковку, кукурузу (можно использовать замороженную смесь)
  • Специи по вкусу (можно использовать куриный кубик)
  • 6 dl воды
  • Дальше я добавляла сушёные грибы(необязательно)
  • Лук порей, масло, соль

Пошаговый рецепт приготовления

В это блюдо посути можно добавлять почти всё, что есть в холодильнике)

Нарежте куриную грудку, свинину тонкими полосками, если есть сушеные грибы положите их в воду размокаться (можно использовать шампиньоны или не использовать грибы вообще)

Взять самую большую сковороду, порезать колбасу тонкими полосками, лук тонкики кусочками и чеснок.

Поджарить все мясо и выложите в отдельную посудину. На этом же масле поджарте лук, чеснок и колбасу выложите и отдельно пожарте грибы.

Можно сполоснуть сковороду. Налить в неё воду, куриный кубик, рис и шафран.Практически сразу добавить курицу со свининой, варить в зависимости какой у вас рис(у меня был 15 минут Uncle benz). За несколько минут до готовности риса добавить заранее размороженые овощи, за ними сразу добавляем креветки, колбасу и грибы. Дать немного потамиться.

Подавать на стол с рубленыем луком пореем и лимоном.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5634789603169251.028
firsel

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: ПАЕЛЛА ИЗ МОРСКИХ ПРОДУКТОВ( НАВЕРНОЕ ВАРИАНТ)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алёнушка777

Вкусно 5

firsel
27.07.2009 17:43

Спасибо! правда рецепты у меня не получается хорошо описывать..))

nikachka
27.07.2009 17:51

отлично!!

ирусик-88

сытненько и вкусно 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Паелла мясная c креветками? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Паелла мясная c креветками, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...