Солянка по-деревенски со сметаной.

Ингредиенты

1 кочан капусты(большой),соль и перец ,растительное масло для жарки,0,5 головки чеснока,1 луковица,1 морковь,1 ст.л. том.пасты,1 ч.л. паприки,1 ч.л. базилика сушеного,1 пучок укропа с зеленым луком,1 ст.воды,200 гр. сметаны150 гр. колбасы,150 гр. ветчины.

Пошаговый рецепт приготовления

Поджарить ветчину и варено-копченую колбасу.Прибавить сюда порезанную капусту.Тушить 10 минут.Затем прибавить лук,морковь,базилик,чеснок,паприку,томатную пасту.Тушить 10мин.Затем прибавить сметану.Тушить еще 7минут.

ВКУСНОТИЩА!!!

Пошаговые фото рецепта

@лелик@

26 июля 2009, 15:23

42549
11
26

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26 человек оценили

Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Солянка с краснокочанной капустой

Солянка овощная

Рагу овощное со свининой.

Солянка сборная (возможно вариант)

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

sveti_cc

26.07.2009 15:50

очень захотелось Вашей саляночки.5!

cpz_new

26.07.2009 15:52

Люблю капусту, готовлю часто, только без мясных продуктов. На самом деле очень полезная еда, в отличии от картофеля. И вкусная!!! Только я сначала обжариваю лук с морковкой, а затем уже добавляю капусту, тогда лук будет не тушеным.

@лелик@

26.07.2009 16:06

Я делаю солянку по-разному...иногда сначала обжариваю лук с морковкой сначала,а потом капусту кидаю и том.пасту и тушу. Сегодня вариант такой по-деревенски и лук ,протушенный вместе с капустой не виден и ощущается только его аромат!!!