Маффины из кабачков и брынзы

Фото к рецепту: Маффины из кабачков и брынзы

Ингредиенты

  • 1кабачок
  • 100г брынзы
  • 2 яйца
  • 10 ст.ложек муки
  • 150мл ряженки
  • зелёный лук, укроп, петрушка, семечки кунжута,чеснок
  • соль, 1,5ч.л.разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок и брынзу натрём на тёрке.

Яйца взбить, добавить ряженку, соль.

Соединить кабачки с брынзой и яичной смесью.

Добавить мелко порезанную зелень, немного раздавленного чесночка(на любителя).

Муку смешать с разрыхлителем и добавить к нашей кабачковой массе.

Всё хорошо перемешать.

Разложить тесто в смазанную растительным маслом формочку, заполняя форму на 2/3 тестом.Сверху маффины посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой духовке минут 20.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Внутрь моих маффинов я положила небольшие кусочки копченой колбаски, а в некоторые кусочки сыра. Получились очень вкусные маффинчики. Мне больше понравились горячие, хотя холодные тоже вкусные.

5.04.6234410725718371.051
kuzar

Кухня: Домашняя

Количество порций: 12

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Маффины из козьего сыра и кабачков


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
81 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yanucya5
16.07.2009 17:53

Очень вкусно!!! 555!!!

kulinarkat

Вкусно! И опять - любимые кабачки! 5!

lerua
16.07.2009 18:03

здорово, забрала 5+

mimi
16.07.2009 18:03

очаровательные

alia
16.07.2009 18:05

Актуально. 5555555

vun
16.07.2009 18:06

Очень вкусный рецепт. Молодец 5+

ирусик-88

очень вкусно нежные!в место бутербродов суперрр!555555555

elena-zaitceva-7

Класс! 5+!

оля-в

вкусные!55555

sister_chaos

отлично! блюдо классное,очень вкусное!

fanny
16.07.2009 18:51

Замечательные!

puellula
16.07.2009 18:54

Отлично! 5++++

johnny
16.07.2009 18:54

Нужный рецепт!

vicus
16.07.2009 19:13

Какая нежная по структуре!

натаха

Сочные получаются кексики!

Inna_2107

Необычно!555

ната777

Отлично. Прекрасный рецепт.5. Взяла в копилку.

mara
16.07.2009 20:16

браво, вкуснота. 5

mara
16.07.2009 20:16

браво, вкуснота. 5

fish1976
16.07.2009 21:29

дивно! забрала... Вам 5+

vremir
16.07.2009 23:51

Скоро и у нас, наверное, пойдут кабачки! Спасибо за рецепт!

kuzar
17.07.2009 00:04

Ириш, а у нас уже свои кабачки, с дачи.

pinkflamingo1962

У нас тоже цукини пошли на огороде-надо с ними что-то делать.Я люблю такие всякие маффины-только вот семейство моё не очень,придётся самой все сьедать.5

utro8
17.07.2009 02:41

ТАКИЕ ВКУСНЯШЕЧКИ!!!

raile
17.07.2009 04:54

Ирочка,классная идея.5

nikachka
17.07.2009 17:44

вкусненькие маффмнчики

irina-kolyshkova

милашки 55555555555555555

фред
18.07.2009 15:14

Мне очень понравился рецепт! Оригинально и вкусно! 5555555555555555555

eva7
20.09.2009 14:31

Вкусно 555!

sianvi
12.10.2009 17:52

скажите, а чем можно ряженку заменить?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...