Пироженки из кабачков
Вкусные пироженки из кабачков с яйцом и мукой, приправленные солью и перцем. Соус из майонеза и сметаны, свежий огурец и помидор для украшения!
Продукты
- 3-4 кабачка
- 1 яйцо
- 1 ст. муки
- соль
- чёрный перец
- 1 огурец
- 150 г майонеза
- 150 г сметаны
- 1помидор
- зелень для украшения
Пошаговый способ приготовления
Молодые кабачки, вымыть, натереть на крупной тёрке (молодые кабачки я не очищаю, тру вместе с кожурой).
Добавить яйцо, соль и муки, что ы тесто было как густая сметана.
Жарим оладьи, желательно одинаковой формы в небольшом количестве растительного масла.
Пока оладушки остывают делаем "Крем" для пирожных.
Вот здесь можно включить фантазию!
Я сделала такой крем: сметана, майонез 50 на 50,огурчик на тёрке, чеснок, укроп, всё перемешать.
На одну оладушку выкладываем крем, накрываем второй, верх украшаем "кремом" и кружком помидорки, зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5414
Понравилось: 46
Автор: принцесса специй
Создан: 15 июля 2009, 16:15
Комментарии
15 июля 2009, 16:25
15 июля 2009, 16:33
15 июля 2009, 16:40
15 июля 2009, 16:49
15 июля 2009, 16:56
15 июля 2009, 16:57
15 июля 2009, 17:52
15 июля 2009, 18:51
15 июля 2009, 20:46
15 июля 2009, 21:08
15 июля 2009, 22:21
15 июля 2009, 22:31
16 июля 2009, 01:24
16 июля 2009, 01:24
16 июля 2009, 05:18
18 июля 2009, 03:24
21 июля 2009, 18:23
31 июля 2009, 07:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти