Ресторан на диване 3 пирожное с йогуртом и белым шоколадом
Попробуйте пирожное с йогуртом и белым шоколадом в ресторане на диване 3. Вкусный десерт с лимонной ноткой и муссом из йогурта. Заходите!
Продукты
- для теста
- 120 г масла
- 150 г белого шоколада
- 3 яйца
- натертая кожура 1 лимона
- 2-3 ложки сахара
- пол ст. муки
- для йогуртового мусса
- 100 г сахара
- 400 мг йогурта
- 14 г желатина
- 200 мл сливок
Пошаговый способ приготовления
Масло и шоколад растворить на водяной бане.
Снять с огня и добавить желтки и кожуру. Быстро перемешать.
Взбить белки с сахаром, добавить в шоколадную смесь, перемешать и добавить муку.
Выпекать при 180 гр 10 минут.
Желатин развести водой, дать набухнуть.
Для мусса наргеть йогурт с сахаром, но не кипятить.
Немного охладить, добавить растворенный желатин, перемешать.
Добавить взбитые сливки. Залить остывший корж и поставить в холодильник.
Можно сделать форму выемкой, а можно просто разрезать на квадратики.
Очень нежно! И очень быстро!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
60 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 июля 2009, 21:01
14 июля 2009, 21:06
14 июля 2009, 21:10
14 июля 2009, 21:12
14 июля 2009, 21:13
14 июля 2009, 21:13
14 июля 2009, 21:15
14 июля 2009, 21:16
14 июля 2009, 21:19
14 июля 2009, 21:19
14 июля 2009, 21:23
14 июля 2009, 21:24
14 июля 2009, 21:35
14 июля 2009, 21:38
14 июля 2009, 21:54
14 июля 2009, 21:58
14 июля 2009, 22:03
14 июля 2009, 22:04
14 июля 2009, 22:13
14 июля 2009, 22:55
14 июля 2009, 23:20
14 июля 2009, 23:21
14 июля 2009, 23:26
14 июля 2009, 23:49
15 июля 2009, 01:01
15 июля 2009, 01:07
15 июля 2009, 01:18
15 июля 2009, 05:01
15 июля 2009, 11:06
15 июля 2009, 18:17
15 июля 2009, 18:18
19 июля 2009, 14:36
28 июля 2009, 06:42
08 августа 2009, 03:31
11 декабря 2009, 00:35
11 декабря 2009, 01:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти