Кабачковые цилиндры
Кабачковые цилиндры с молодыми кабачками и говяжьим фаршем, приправленные луком и морковкой, с ароматной сметаной. Вкусная и легкая закуска!
Продукты
- 2 молодых кабачка
- 300 г фарша (лучше говяжий)
- 1 луковица
- 1 морковка
- 5-6 ст.л. сметаны
- соль-перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Кабачки очистить, нарезать вдоль пластинками по 0,5см и обжарить с 2-х сторон.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.
Обжарить фарш с луком и морковью, посолить, поперчить.
Из кабачков накрутить цилиндрики, поставить их в форму для запекания и наполнить фаршем. Сверху положить ложку сметаны.
Запечь в духовке при 190 градусах 15-20 минут.
Посыпать зеленью и приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 июля 2009, 02:29
14 июля 2009, 02:35
14 июля 2009, 02:38
14 июля 2009, 02:46
14 июля 2009, 02:54
14 июля 2009, 04:26
14 июля 2009, 05:10
14 июля 2009, 06:57
14 июля 2009, 14:30
14 июля 2009, 19:15
15 июля 2009, 01:50
15 июля 2009, 21:07
15 июля 2009, 23:15
28 июля 2009, 05:13
06 августа 2009, 03:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти