томатный суп с треской

Фото к рецепту: томатный суп с треской

Ингредиенты

  • 700 г филе трески,
  • 400 г консервированных томатов в с\с,
  • 250 мл рыбного бульона,
  • 1 средняя луковица,
  • 1 зубок чеснока,
  • 1 ст л растительного масла, соль, перец по вкусу,
  • несколько листиков петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и чеснок очистить и измельчить.

Томаты размять вилкой

В кастрюльке разогреть растительное масло,обжарить лук (примерно минуты 4), затем добавить чеснок и обжаривать с луком его ещё 1 минуту.

Добавить размятые томаты вместе с соком, бульон, довести до кипения, посолить и поперчить.

Рыбу нарезать небольшими кусочкаи, добавить в суп, дать закипеть и варить на маленьком огне 15 минут после закипания.

Подавать посыпав петрушкой (я просто положила листики)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень приятный лёгкий супчик получился. Я не большой любитель супов, но этот ела с удовольствием! Сын у меня не любит оливки, поэтому я их не добавила. В оригинальном рецепте они есть (100 г).

5.04.5480638923341991.024
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
улитка

Любимые зимой помидоры в собств.соку съедаются моментально, никогда не заправляла ими суп ... Вкусно?

манюша

Очень! Я готовила для сына, но сама "присела". Тарелку ему конечно оставила...

улитка

Помидоры были собственного приготовления? В магазинных обычно уксус с избытком добавляют, хотя сам томатный сок дает достаточно кислоты для консервирования. Мы на бутылек только по ложке соли и сахара добавляем. Если удается на сок пустить степные помидоры, то очень вкусно получается.

cофуша

Суп хороший. И быстро готовится! 5+

irina-kolyshkova

супец хорош 555555555

ya-xont
12.07.2009 03:33

Вкусный супец!

utro8
12.07.2009 04:37

Отличный супчик!!!55555555

ирусик-88

У нас помню на форелевом хозяйстве ресторан был так там тоже форелевый суп-уха в помидорах готовили,объеденье!55555555! хорошо напомнили!

малурияна1978

Вкуснятина 55555555555555

puellula
12.07.2009 20:22

Вкусно! 5++++

манюша

Нет, улитка помидорки магазинныё. Со своих не суп, а песня будет

lapiata
13.07.2009 22:37

Вкусненько! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...