Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом

Фото к рецепту: Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом

Ингредиенты

  • 2 единицы куриных грудок;
  • Миндаль 50 гр + 1 ст.л. панировочных сухарей (можно без сухарей);
  • 2 апельсина;
  • 2 веточки мяты;
  • 50гр. масла сливочного;
  • соль, перец.

Способ приготовления

Куриную грудку помыть, обсушить, посолить и поперчить.

Миндаль измельчить, смешать с панировочными сухарями.

Обвалять куриные грудки в крошке и обжарить до готовности с 2ух сторон в 25 гр. сливочного масла.

Снять цедру с 1 апельсина. 1/2 апельсина (тот который еще с корочкой. Лучше выбрать серединку и сделать дольки покрасивее) нарезать ровными кружочками. Из 1 1/2 апельсина выжать сок.

Мяту мелко порубить.

Разогреть 25 гр. сливочного масла и обжарить в нем с двух сторон нарезанные кружочки апельсина. Затем посыпать их мятой и залить цедрой с соком.

Тушить минут 5.

Подавать курицу, нарезав филе полосками. Полить соусом и украсить дольками апельсина. И еще... Немножко мяты для усиления аромата. :)

Вот и все! :) Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом

Дополнительная информация

Готовится очень просто, а смотрится довольно таинственно и необычно.

5.04.5768320995793771.032
fcb111

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Куриная грудка с фисташковой начинкой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Очень вкусно и красиво!55555

ирусик-88

Красота какая аппетитная! 555!

wolga6
10.07.2009 20:31

отличная курочка, Настюш! и панировка, и соус просто супер!!!

Inna_2107

Классный рецепт!55555555

fcb111
10.07.2009 21:14

Спасибо! :)

selenav
10.07.2009 21:30

Вкуснота!!!!

cофуша

Часто готовлю грудку. 5+

т@тьяна

люблю птичку с апельсинками :)

эльвинка

курочку так часто готовлю, но с апельсинчиками не пробовала... надо будет! 5!!!!!

hatifnatka

Надо взять на заметку сочетание апельсина с мятой. Спасибо. 5!

natapit
10.07.2009 23:52

ароматная вкуснотища!555!

johnny
11.07.2009 00:03

Красиво смотрится!

utro8
11.07.2009 02:56

Шикарное мяско!!!55555

mimi
11.07.2009 03:21

ароматное

fcb111
11.07.2009 04:30

Спасибо, девочки!!! :)

шуш
11.07.2009 11:44

Вкуснятина!!! Просто,вкусно и очень заманчиво!!!! 5+5+5+55+!

машенька-84-

ОТличный рецепт.5.

strelec148

как ароматно...красиво...фото блеск! 5

chef Ruletka

Вот это красота вкусная!!!Я в восторге :) 55555+

lapiata
13.07.2009 22:35

Вкусняшка! 5555555

кыш
08.08.2009 02:43

Это вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...