Куриная грудка в миндальной панировке и с апельсиновым соусом
Попробуйте куриную грудку в миндальной панировке с апельсиновым соусом. Просто, вкусно и полезно! Приготовьте это блюдо с мятой, маслом и специями.
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку помыть, обсушить, посолить и поперчить.
Миндаль измельчить, смешать с панировочными сухарями.
Обвалять куриные грудки в крошке и обжарить до готовности с 2ух сторон в 25 гр. сливочного масла.
Снять цедру с 1 апельсина. 1/2 апельсина (тот который еще с корочкой. Лучше выбрать серединку и сделать дольки покрасивее) нарезать ровными кружочками. Из 1 1/2 апельсина выжать сок.
Мяту мелко порубить.
Разогреть 25 гр. сливочного масла и обжарить в нем с двух сторон нарезанные кружочки апельсина. Затем посыпать их мятой и залить цедрой с соком.
Тушить минут 5.
Подавать курицу, нарезав филе полосками. Полить соусом и украсить дольками апельсина. И еще. Немножко мяты для усиления аромата.
Вот и все! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 июля 2009, 18:39
10 июля 2009, 18:41
10 июля 2009, 20:31
10 июля 2009, 20:46
10 июля 2009, 21:14
10 июля 2009, 21:30
10 июля 2009, 21:31
10 июля 2009, 21:34
10 июля 2009, 23:01
10 июля 2009, 23:17
10 июля 2009, 23:52
11 июля 2009, 00:03
11 июля 2009, 02:56
11 июля 2009, 03:21
11 июля 2009, 04:30
11 июля 2009, 11:44
11 июля 2009, 15:36
11 июля 2009, 16:05
11 июля 2009, 21:27
13 июля 2009, 22:35
08 августа 2009, 02:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти