Компот

Соленья и маринады

Запеканка сушка ватрушка

Name: Запеканка " сушка-ватрушка"
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сушки; фарш куриного; яйца; сыр; молоко; соль; специи для фарша; майонез; сметана

Запеканка "сушка-ватрушка" с куриным фаршем, яйцами, тёртым сыром и специями — идеальное блюдо для ужина. Простой рецепт с сушки и сметаной!

Продукты

сушка (бублики) - 300 г
форш куриный - 200 г
яйцо - 3
тертый сыр - 250 г
молоко
соль
специи для фарша
майонез - 100 г
сметана - 50 г

Пошаговый способ приготовления

Сушку вымочить в тёплом молоке,за это время фарш смешать со специями,солью,+ 1 яйцо,хорошо вымешать.Форму смазать немного маслом(можно растительным),сушку начинить фаршем и выложить в форму первый слой сушки,посыпать половиной нормы сыра.В миске смешать майонез,сметану,яйца,немного соли и специи по вкусу,полить немного слой сушки и сверху выложить второй ряд сушки начинённой фаршем,поставить в разогретую духовку на 10 минут,вынуть и залить иайонезно-сметанным соусом,посыпать оставшимся сыром и запечь до готовности(=25 минут).