Творожный торт с клубникой
Ингредиенты
- для теста:
- 125 гр. сливочного масла
- 2 желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 75 гр. сахарной пудры
- 2 ст.л. сметаны
- 250 гр. муки
- 1 пакетик разрыхлителя для теста
- соль
- для крема:
- 500 гр. нежирного творога
- 1 пакетик ванилина
- 40 гр. желатина
- 300 мл. сливок
- 1 ст. сахара
- 300 гр. клубники
- для декора:
- 1 пакетик желе для торта
- тертый шоколад, кокосовая стружка или любые ягоды .
Пошаговый рецепт приготовления
Масло протереть с желтками, ванильным сахаром, сахарной пудрой и солью, добавить сметану, перемешать. Добавить просеяную муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Выпекать корж в духовке около 35 минут.
Творог взбейте с сахаром, добавьте ванилин, взбитые до густой пены сливки, добавьте мелко рубленые ягоды и влейте разведенный желатин (разведите его в 1 ст.воды и дайте настоять около 30 минут).
Корж положите в разьемную форму. Творожную массу выложите на корж и залейте желе для торта, приготовленное в соответствии с инструкцией на упаковке. Охлаждайте 2-3 ч.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
natapit
Ответить30.06.2009 04:59
вкуснющий!555!
utro8
Ответить30.06.2009 05:00
Красиво!!! Вкусноооо!!!55555555555
шуш
Ответить30.06.2009 05:07
Красота и вкуснятиность!!!
5555555555+!
кыш
Ответить30.06.2009 05:24
Какой приятный, лёгкий тортик!
т@тьяна
Ответить30.06.2009 05:30
торт с такими составляющими просто обречен на успех!
варуник
Ответить30.06.2009 05:48
И я б не отказалась!
ирусик-88
Ответить30.06.2009 06:01
нежно вкусный!555!
puellula
Ответить30.06.2009 06:32
обалденный торт! 5++++
машенька-84-
Ответить30.06.2009 06:34
Вкусненький тортик.5.
chef
Ответить30.06.2009 06:40
Нежный и вкусный тортик! 55555+++
vicus
Ответить30.06.2009 08:19
Охлажденным очень вкусно!
sveta-koolinar
Ответить30.06.2009 14:05
Отлично!
ialo
Ответить30.06.2009 14:06
Тортик супер!!! 555
ильинка
Ответить30.06.2009 14:16
Нежно, вкусно и относительно малокалорийно. Понравилось очень.
fcb111
Ответить30.06.2009 15:38
Соглашусь со всеми - просто замечательный тортик! 5555555555
makakulja
Ответить30.06.2009 23:39
Вкусный и красивый! 5+++
nikachka
Ответить15.07.2009 01:49
вкусненько!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Про питание на Великий пост в вопросах и ответахМасленичная неделя: разнообразные рецепты начинок для блиновПП десерты на 8 МартаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты