Тортик из кабачков "красная полянка"

Кабачки натереть на крупной терке.

Добавить к ним сметану, яйца.

Посолить и поперчить.

Замесить мукой.

Сковороду смазать растительным маслом.

Я выкладывала ложкой в тонкий слой.

Жарить с двух сторон.

Чеснок почистить и выдавить через чеснокодавку.

Укроп мелко порезать.

Смешать чеснок, майонез и немного укропа.

Коржи смазать обильно приготовленным майонезом.

Украсить укропом и помидорками.

Приятного аппетита!