Шоколадный кекс с кабачком по рецепту siyanie

Попробуйте наш шоколадный кекс с молодым кабачком! Нежный десерт с мукой, какао, растительным маслом, сахаром, яйцами и разрыхлителем станет идеальным угощением.

Шоколадный кекс с кабачком

Продукты

  • 1 молодой кабачок
  • 250 г муки
  • 50 г какао
  • 200 г растительного масла
  • 350 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый способ приготовления

Муку смешать с содой, разрыхлителем и какао.

Яйца взбить с сахаром до растворения кристалликов сахара, добавить масло и еще взбить.

Кабачок почистить и натереть на крупной терке.

В яичную смесь всыпать муку, перемешать и добавить кабачок. Перемешать.

Выпекать при 180 градусах примерно 1 час. Готовность проверить шпажкой.

Остудить в форме. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15104

Понравилось: 45

Создан: 25 июня 2009, 03:29

Дополнительная информация

Молодежь моя не любит кабачки, а я пытаюсь внушить им, что это вкусно. Так родился этот рецепт. Он очень прост, а вот результат великолепный - кекс мягкий, рыхлый, воздушный, рассыпчатый. Мы получили удовольствие!

Комментарии

strelec148

25 июня 2009, 03:34

очень интересно....кабачок...да ещё и шоколад!

selenav

25 июня 2009, 03:38

да.....интересно!!!

рафаэлла

25 июня 2009, 03:38

Оля, молодец! А что если баклажан)))

siyanie

25 июня 2009, 03:43

Рафаэлла, для баклкжана я еще не созрела, хотя...

ya-xont

25 июня 2009, 03:47

Необычное сочетание!

utro8

25 июня 2009, 04:03

Очень интересно! А почему бы и нет! Ведь варят же варенье из кабачков! 55555555555

ирусик-88

25 июня 2009, 04:10

надо всё в шоколаде готовить,что плохо едят !делают же сало в шоколаде!55555

она.

25 июня 2009, 04:17

Интересно и думаю вкусно)5

siyanie

25 июня 2009, 04:18

СПАСИБО!!!

irepka

25 июня 2009, 04:42

Интересный рецепт и очень необычный!

кыш

25 июня 2009, 04:42

Необычно, хотя.. кабачок нейтральный по вкусу, а воздушности добавляет. Я бы ещё ванильки добавила для аромата. Отличный рецепт!

lusya_l

25 июня 2009, 04:46

555+!

ильинка

25 июня 2009, 05:33

Рецепт очень понравился. Хлеб с добавлением кабачка я уже пекла и мне очень понравился, теперь попробуем и кекс.

Nathalya

25 июня 2009, 06:26

забрала!

kisochka

25 июня 2009, 09:04

interesno! 555!!!

luna17

25 июня 2009, 11:09

Отлично ! 555

улитка

25 июня 2009, 11:57

У меня в семье кабачок один из любимейших овощей ... И как мы до сих пор его без шоколада лопали?! )))

nikachka

25 июня 2009, 12:20

очень интересный рецепт!!

siyanie

25 июня 2009, 12:51

Спасибо, дорогие мои!!!

chef

25 июня 2009, 20:40

Как интересно!По виду даже не скажешь что там кабачок в состав входит 5555+

natapit

25 июня 2009, 21:13

заинтриговала!!!555!!!

шуш

26 июня 2009, 01:50

Кексик просто замечательный!!!!Вкуснятина! 5+5+5+5+5+!

natashkabukarashka

26 июня 2009, 18:21

от эта дааааааа!!!!!! 555

irina-kolyshkova

03 июля 2009, 23:12

оч.интересно 555555555555555

koion

09 сентября 2009, 00:31

Большое спасибо за рецепт! Родным сегодня к чаю приготовил, всем очень понравилось!)) Сначала даже не верилось, что из кабачков такой чудесный кекс может получится! Единственное изменение - я добавил на 100 гр меньше сахара, посчитав, что получится слишком приторным.. И получился прямо в самый раз!) В общем домо аригато!))

mu-shu

27 июля 2010, 16:37

а я ночью пекла.добавила немного орехов.получился такой огромный пирог, думала на несколько дней хватит, а осталось после сегодняшнего завтрака два малюсеньких кусочка СУПЕР! 5+5+5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 641