Цыплёнок по сицилийски
Приготовьте цыплёнка по сицилийски с луком, помидорами, капустой, базиликом и специями. Подавайте с сыром и спагетти — настоящая итальянская вкуснота!
Пошаговый способ приготовления
Цыпленка разрубить на 4 части, посолить, поперчить, посыпать
мелкорубленым чесноком, побрызгать на мясо винным уксусом. Дать постоять 2 часа. Обжарить цыпленка с двух сторон до золотистой корочки. Цветную капусту отварить в соленой воде и разобрать на соцветья. Лук и помидоры нарезать кольцами. На огнеупорном блюде для запекания выложить лук и помидоры, цыпленка, цветную капусту.
Все смазать майонезом и полить вином. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов запекать до готовности мяса и овощей. При подаче
посыпать зеленью (кинза, укроп, зелёный лук) и тёртым сыром.
Подавать с спагетти.
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5800
Понравилось: 33
Автор: света
Создан: 26 августа 2007, 01:28
Комментарии
26 августа 2007, 09:09
20 сентября 2007, 14:30
15 ноября 2007, 21:56
23 декабря 2007, 11:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти