Roast lamb с печеной картошкой
Насладитесь вкусным Roast lamb с печеной картошкой, бараниной и ароматными специями. Идеальный рецепт с чесноком, соевым соусом и медом. Попробуйте!
Продукты
- roast lamb (баранина задняя часть) - 1200 г
- 3 дольки чеснок
- 1 ст.л. соевый соус
- 1 ст.л. мед
- 1 ст.л. кунжутное масло
- 2 апельсина(сок)
- сладкая горчица 1 ст.л.
- семена горчицы 1 ч.л
- мельница с морской солью и прованскими травами
- для картофеля:
- картофель(молодая картошка) 800 г
- 4 ст.л. масло из виноградных косточек
- прованские травы
- 1 ч.л сушеный чеснок
- соль
- 2 рукава для запекания
Пошаговый способ приготовления
Чеснок порезать небольшими пластинками.
Сделать небольшие надрезы по всему мясу и нашпиговать.
С остальных ингредиентов приготовить соус.
Положить мясо в соус.
Каждые 10-15 минут поливать соусом мясо.
Мариновать примерно 1 час.
Картофель помыть щеткой для овощей, не чистить, порезать средними кубиками.
Добавить прованские травы, масло, чеснок, соль.
Перемешать.
Положить в рукав.
Рукав слегка встряхнуть.
Завязать рукав.
Сделать сверху несколько надрезов.
Мясо положить в рукав вместе с соусом.
Завязать рукав, сделать надрезы.
Поставить мясо и картошку в духовку при температуре 250 гр и печь примерно 45-60 минут.
Картофель возможно испечется раньше, поэтому смотрите на готовность или поставьте в духовку картофель позже на 15 минут.
После рукава надрезать полностью.
Печь до золотистости.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 июня 2009, 16:34
20 июня 2009, 16:40
20 июня 2009, 16:40
20 июня 2009, 16:42
20 июня 2009, 16:45
20 июня 2009, 16:59
20 июня 2009, 17:03
20 июня 2009, 17:04
20 июня 2009, 17:12
20 июня 2009, 17:18
20 июня 2009, 17:30
20 июня 2009, 17:42
20 июня 2009, 17:56
20 июня 2009, 18:09
20 июня 2009, 18:11
20 июня 2009, 18:11
20 июня 2009, 18:23
20 июня 2009, 18:30
20 июня 2009, 19:14
20 июня 2009, 19:16
20 июня 2009, 19:16
20 июня 2009, 19:38
20 июня 2009, 20:51
20 июня 2009, 21:40
20 июня 2009, 21:49
20 июня 2009, 21:53
20 июня 2009, 22:33
21 июня 2009, 01:30
21 июня 2009, 02:45
21 июня 2009, 03:24
21 июня 2009, 07:55
21 июня 2009, 07:57
21 июня 2009, 07:57
21 июня 2009, 07:57
21 июня 2009, 07:57
21 июня 2009, 07:57
21 июня 2009, 12:32
22 июня 2009, 19:24
11 июля 2009, 22:15
14 сентября 2009, 21:21
17 сентября 2009, 14:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти