Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинный ролл для вечеринки

Откройте для себя идеальный блинный ролл для вечеринки! Вкусные блины с начинкой: авокадо, соленый лосось, крем-чиз и зелень. Простой рецепт!

Продукты

блины
2 ст. муки
1. ч.л. пекарского порошка
1 яйцо
1.5 ст. молока
зеленый лук-резанец (ирит)
укроп
соль
начинка
авокадо
соленый лосось
маринованный огурчик (необязательно)
тресковая печень
2 ложки сливок
150 г маскарпоне или другого крем-чиза
7 г желатина
соль

Пошаговый способ приготовления

Для блинов смешать все ингредиенты и пожарить нетонкие блинчики. Если нет лука-резанца, то обычный зеленый лук не кладите, он грубоват, тогда только укроп.

Желатин растворить и смешать со сливками и маскарпоне. Посолить.

На блинчик положить лосось, на него намазать сырную смесь. Авокадо и тресковую печень расположить параллельно кусочками.

Если хотите больше остроты, добавьте маринованный огурец.

Заверните блинчик и положите в холожильник, чтобы желатин схватился.

Разрежте блин на кружки, шириной 3-4 сантиметра

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

68 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8446

Понравилось: 61

Автор: irisli

Создан: 20 июня 2009, 15:43

Каталоги: Закуски

очень люблю блинные роллы...не всегда есть под рукой нори...да, впрочем..у блинных роллов совсем другой свой вкусный вкус..irisli..большое спасибо..девочки, кто не пробовал..очень..очень рекомендую.. ++++5555555 (рецептик себе взяла)

ntv2001

20 июня 2009, 16:17

Хорошая идея!

wolga6

20 июня 2009, 16:24

Очень здорово!

riton

20 июня 2009, 16:58

Вкусняшечки!!!!55555

mar33_33

20 июня 2009, 16:58

Вкусно! 5