Сырный салат с редиской

Вкусный сырный салат с редиской: гауда и эдам, свежий и маринованный огурцы, зелёный лук и укроп. Простой рецепт с горчицей и лимонным соком!

Сырный салат с редиской

Продукты

  • 2 сорта сыра по 150 г (у меня гауда и эдам)
  • 1 пучок редиски (10-12 шт. )
  • 1 средний огурец свежий
  • 1 средний огурец «несвежий», лучше маринованный, но у меня малосольный
  • 1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт. )
  • 1 пучок лука-резанца (похож на зелёный, но намного мельче, растёт диким) - необязательно
  • 0,5 пучка укропа
  • 2 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. виноградного уксуса (можно яблочного)
  • 3 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ст.л. кислой сметаны (по желанию)
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Сыр нарезать соломкой

Редиску и огурец нарезать соломкой

Консервированный огурец нарезать кубиками

Укроп измельчить

Зеленый лук нарезать обычным способом

Лук-резанец измельчить

Для приготовления салатной заправки соединить горчицу, уксус, лимонный сок

Добавить к ним лук-резанец, растительное масло и сметану, перемешать - это заправка

Компоненты салата посолить по вкусу, полить заправкой и все перемешать

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

110 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23521

Понравилось: 110

Создан: 17 июня 2009, 17:20

Дополнительная информация

Количество огурцов можно увеличить, салат станет более легким.

Комментарии

azzurro07

17 июня 2009, 17:23

ПЕРВАЯ!Такой салатик да в летнюю жару!

utro8

17 июня 2009, 17:26

Хорош салатик!!!!! 555555555!!!!

Steblik

17 июня 2009, 17:32

очень вкусненько!!! 5+!

nikachka

17 июня 2009, 17:34

Оля, очень вкусненький салатик!!

selenav

17 июня 2009, 17:43

вкусно и красиво!!!!!!!

druzhina

17 июня 2009, 17:44

Ой, как вкусно!!!555

fcb111

17 июня 2009, 17:57

Ой я прям со всеми согласна! И красиво и кусно! 555555

chirin

17 июня 2009, 18:03

Мне понравилось.

chirin

17 июня 2009, 18:04

Редиску и огурец вы здОрово соломкой нарезали !

luna17

17 июня 2009, 18:05

Очень красиво ! 555555555555555555

redhat

17 июня 2009, 18:10

редиску и морковь я здОрово нарезала тёркой для корейской моркови . Всем спасибо за внимание к рецепту.

passion1963

17 июня 2009, 18:14

Класно, люблю такие якрие, как по цвету, так и по вкусу салаты! 5!

алёнушка777

17 июня 2009, 18:32

Очень красиво и вкусно!!! 555...

bart

17 июня 2009, 18:34

Делала такой салатик,вот только огурец маринованный не пробовала класть.Теперь и с ним попробую.Вкусно. 5+

ната777

17 июня 2009, 18:35

Оячень вкусно.5.

рафаэлла

17 июня 2009, 19:19

Отличный салатик!

натаха

17 июня 2009, 19:22

Изумительный салатик!

chef

17 июня 2009, 19:30

Замечательный салатик 555555+

natapit

17 июня 2009, 19:45

очень нравится!555!

Inna_2107

17 июня 2009, 20:08

Красиво и вкусно!555

basundrya

17 июня 2009, 21:08

Фото ооочень аппетитные,респект соломке Я с черырёхцветного салатика ей любуюсь

redhat

17 июня 2009, 21:20

basundrya, соломка должна быть благодарна тёрке для моркови по корейски !

basundrya

17 июня 2009, 21:55

Олечка, не скромничайте! к тёрке должны прилагаться умелые ручки и фантазия

strelec148

18 июня 2009, 04:39

заманчиво.....и в тему главное!

шуш

18 июня 2009, 06:14

Салатик просто замечательный!Забрала! 55555555+++!

irusya.by

18 июня 2009, 18:58

пропустила..... но.. не опоздала)))) 5+

anilah

29 июня 2009, 20:02

Обязательно попробую сделать!5+

kulibi

30 июля 2009, 00:45

интересный салатик!5

margaleta

02 августа 2009, 17:16

Салат, как раз для меня! 5!!!

len4ik

04 августа 2009, 02:00

мне кажется еще недавно здесь блестали 5-ки....салат замечательный ! от меня 5+! /но исправить положение не получилось....../

naumovec

05 августа 2009, 22:20

Салат понравился. Я поставила 5, но клонов у меня, увы, нет. Комментарий один, но я оценила все.

ирусик-88

08 августа 2009, 10:44

шикарный салат!555!

elitna

11 августа 2009, 19:39

все продукты в наличии - сделаю ! ПЯТЬ!

molodka20

30 августа 2009, 00:50

555-просто замечательный!Забрала!

наташик

16 октября 2009, 17:31

555!Красота!

lisa treumer

29 октября 2009, 17:54

Это мне нравится! Отлично!

lorxen1

22 января 2010, 23:57

красавец-салатик--5+

mari2020

23 января 2010, 00:24

Великолепный салат. Попропускала я много ваших рецептов.Жаль. 5!!!!!

алла.

23 января 2010, 01:28

Освежающий вкусный салатик!5!

суслик13

24 января 2010, 16:26

И ентот!!!555!!!

redhat

24 января 2010, 21:57

Всем спасибо за поддержку!

hellg

25 апреля 2011, 15:46

Отличный салат!Мне очень понравился!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 372