Сырная полента с грибами базиликом и томатами черри
Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри — вкусное блюдо из кукурузной муки, сыра, молока и свежих шампиньонов. Простота и аромат в каждой порции!
2. Затем добавить оливковое масло и молоко.ещё раз размешать.масса должна быть жидкой - это нормально, так как кукурузная мука отлично впитывает влагу.
3. Томаты на минуту залить кипятком, затем обдать холодной водой и снять с них кожицу.
4. Шампиньоны вымыть и срезать ножки.
5. С веточек базилика оборвать листочки, вымыть и обсушить.
6. Камамбер нарезать мелкими кубиками.
7. Брынзу размять вилкой и добавить в кукурузную массу.
8. Кубики камамбера так же выложить в массу.посолить, добавить разрыхлитель и перемешать.
9. Форму застелить бумагой для запекания, на дно выложить несколько томатов, грибы и несколько листочков базилика.
10. Остальные листья базилика добавить в тесто и перемешать.
11. Выливаем полученную массу в форму, сверху выкладываем все томаты и посыпаем свежемолотым перцем.
12. Запекаем в разогретой духовке на среднем огне в течении 40-45 минут.
13. Вынимаем, даем немного остыть.накрываем тарелкой.аккуратно переворачиваем и убираем бумагу.
Леночка, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ОТ МЕНЯ, БРОНИ И МИШЕЛЬ!!! Нам очень понравилась эта вкуснятина! Я добавила грибочки (нужно было утилизовать остатки) и Camembert вкуса для! Вкуснейшая вещь...да что там скрывать...когда увидела твой рецепт, сразу это поняла! Захотелось приобщиться к прекрасному! Единственное...это полента!
Ксюша,прекрасная и очень вкусная полента получилась! Отлично! и Спасибо за теплые слова!
А неуверенные в себе "мужчины" не знают другого способа как привлечь к себе внимание,жаль таких убогих...
Ксюша,мамалыга,мамалыгой,но Энто наше нац блюдо,если я сварганю по твоему рецетику,так это будет Чудо,только--5++++ А про мамалыгу,нужно человеку почитать,она же просто готовиться из муки и воды и К Ней -мамалыге,подают всякую вкусность-шкварки,брынзу,сметану,рыбу,фриптуру,вот что такое мамалыга,а тут -Полента,внутри с вкусностями
Ксюш,а у нас Кумэ и посадить могут! Вот бы здорово было таких.......пересажать !!!
Ксюш,рецепт замечательный!!!Я Леночкин делала-за секунлу размёлся,а из мамалыги да с грибочками -вообше!!!Обязаиельно попробую! За рецепт 5+5+5+5+5+!
А на Кумэ не обрашай внимания - он же неондерталец,его не переделаешь :-(,жаль только что у него доступ на сайт есть!
Ксюш ,класно и апетитно.Ана всяких ... внимания не надо обращать.Ясно чей-то клон.Да и ещё больной ,никого дети не смущают,а он завёлса и не заткнётса.Наверное своих нету,бедненький,завидует такому счастью.
убрала фотку...так как на ней не только мой ребенок, а её мама не знает какие у нас дауны на сайте обитают. Важно, что Ленчик видела главных дегустаторов, ради этого я её и размещала.
Ни мамалыгу, ни поленту я никогда не пробовала, но Ваше блюдо смотрится аппетитно и колоритно!!!Девочка красивая очень, да и мальчик тоже симпатичный!!!!!
от рецепта - море удовольствия! Оксан, зацепил на все 100%! (насчет остального: помнишь твою пророческую цитату "мои фанаты занимают места в зрительном зале"? ) удачи!
Ой ой ой какие мы "нежные", маамаалыгуу не едим. А мы народ простой мы и поленту с камамбером за милую душу.
Да и люди на фотках красивые , посмотреть приятно. А не то что там мужик в фартуке.
Ну что говорить 5
Ну ребята вы даёте когда там поленту кушали мы _+Молдова и Грузия кукурузу тогда ещё не видели НЕ росла она ещё сдесь, её намного позже завезли где историки!!!!! Оксана супер красиво,цвет возбуждает аппетит,вид шикарный! 5555!
Читаю комменты, понимаю, что-то упустила, Наверное, мне повезло в пропуске негатива, но мне не повезло, не увидела фотографии деток. За рецепт безусловно5555555555. не поняла по поводу перевода продуктов. Переводить продукт - это не знать, как его применить и использовать чтобы было вкусно. А у вас всегда вкусные и ОРИГИНАЛЬНЫЕ рецепты, которые интересно самой попробовать и взять идейки на заметку.
Оксан, здоровский рецептик! Очень красочно и вкусно! И особенно понравилось, что можно все это сразу запечь, а то мне лень бывает поленту отваривать, нудное это дело . А тут никакой лишней возни - сразу в печку и готово - красота!
Я следила за всем процессом!)))) Даже помогала, чистила помидорки от кожицы!!! Очень вкусно, но к сож. мне не понрав. базилик. На вкус и цвет.....!!! Всё остальное супер!!!!5+++++++++++
мамалыгу не ела,а вот поленту люблю, у нас к ней много разных вкусностей подается. и хотя южане и называют ее грубой пищей северян, с добавками она очень вкусная.особенна хороша с бараньими ребрышками на гриле и мне еще нравится белая полента с морепродуктами. Молодец, несомненно 55555 от нашей семьи.
До, комменты мне тоже не совсем понтяны , я ничего подобного никогда не готовила, очень ярко, красиво, аппетитно и необычно, даже боюсь браться за изготовление подобного. Вам 100 баллов, не обращайте внимания на недоброжелателей, хороших людей все равно больше, добра и здоровья вам и вашим деткам. И победы в конкурсе!