Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри

Фото к рецепту: Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри
Итальянская60 мин.5Простой
1924079127

Ингредиенты

  • кукурузная мука — 11 ст.л
  • молоко 6% — 2/3 ст. (250 мл. ).
  • яйца — 3 шт
  • томаты черри — 11 шт
  • шампиньоны — 5 шт
  • сыр "camembert" — 70 гр
  • брынза "фета" — 200 гр
  • базилик свежий — 1 пучок
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • оливковое масло — 1/3 ст
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешать миксером кукурузную муку и яйца.

2. Затем добавить оливковое масло и молоко...ещё раз размешать...масса должна быть жидкой - это нормально, так как кукурузная мука отлично впитывает влагу.

3. Томаты на минуту залить кипятком, затем обдать холодной водой и снять с них кожицу.

4. Шампиньоны вымыть и срезать ножки.

5. С веточек базилика оборвать листочки, вымыть и обсушить.

6. Камамбер нарезать мелкими кубиками.

7. Брынзу размять вилкой и добавить в кукурузную массу.

8. Кубики камамбера так же выложить в массу...посолить, добавить разрыхлитель и перемешать.

9. Форму застелить бумагой для запекания, на дно выложить несколько томатов , грибы и несколько листочков базилика.

10. Остальные листья базилика добавить в тесто и перемешать.

11. Выливаем полученную массу в форму, сверху выкладываем все томаты и посыпаем свежемолотым перцем.

12. Запекаем в разогретой духовке на среднем огне в течении 40-45 минут.

13. Вынимаем, даем немного остыть...накрываем тарелкой...аккуратно переворачиваем и убираем бумагу.

14. Режем на порции и подаем к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри: фото шаг 1
Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри: фото шаг 2
Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри: фото шаг 3
Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри: фото шаг 4
Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри: фото шаг 5
Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри: фото шаг 6
Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри: фото шаг 7
Сырная полента с грибами, базиликом и томатами черри: фото шаг 8

Дополнительная информация

Леночка, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ОТ МЕНЯ, БРОНИ И МИШЕЛЬ!!! Нам очень понравилась эта вкуснятина! Я добавила грибочки (нужно было утилизовать остатки) ;) и Camembert вкуса для! Вкуснейшая вещь...да что там скрывать...когда увидела твой рецепт, сразу это поняла! Захотелось приобщиться к прекрасному! :) Единственное...это полента!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
127  человек оценили
Сохранить рецепт
162 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
17.06.2009 02:52

cуперррр 55555555555

nira60
17.06.2009 02:54

Ксюша, 555! выглядит очень аппетитно!

utro8
17.06.2009 02:56

Очень хороший рецепт!!! Мне нрвится!!!55555+++++!

рафаэлла

Оксана, супер! Угощаешь?

utro8
17.06.2009 02:58

Что-то я не пойму при чём тут мамалыга??? Что за бред? ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!

винница

К тебе заглянуть- одно удовольствие...:))))

lianaaa
17.06.2009 02:59

а афроамериканка красавица555555555555555

strelec148

Большое спасибо!!! Угощаю...2 кусочка...стартовая цена??? :)

Babyfire
17.06.2009 03:00

Просто супер-я такое тоже люблю,спасибо :)

puellula
17.06.2009 02:59

Ксюш, какая она красиииивая!!!!! А какая вкусная..... ммм ;) 5+++

strelec148

Да...девочка красоточка! спасибо...передам маме! :)

lianaaa
17.06.2009 03:02

strelec148 а Camembert можно чем-то другим заменить?

mari2020
17.06.2009 03:08

Оксан,очень понравилмя рецепт. 5!!!!!

kudrina
17.06.2009 03:14

Спасибо за рецепт! 5++++++++! Прекрасная фотография детей!

strelec148

lianaaa конечно можно, на любой любимый вами сыр! :)

bart
17.06.2009 03:18

Оксан,полента очень вкусная,а уж красивая...даже без чеснока;) 5+

кыш
17.06.2009 03:24

Очень красивый результат и вкусный рецепт!

selenav
17.06.2009 03:28

вкусно и очень красиво!!!!!!! 5555555

strelec148

прошу прощения...в платье с декольте! ;)

strelec148

:))))))))))))) а они вытянулись от удивления...когда узнали сколько стоят!

strelec148

:)))))))))))))

kisochka
17.06.2009 03:47

Ксюша,прекрасная и очень вкусная полента получилась! Отлично! и Спасибо за теплые слова! А неуверенные в себе "мужчины" не знают другого способа как привлечь к себе внимание,жаль таких убогих...

strelec148

бирюлька, ржунимагу! :)

natapit
17.06.2009 03:54

Ксюнь.отличный рецепт!555!!!

IrenaFD
17.06.2009 03:56

рецепт 5, детки очеровательны,

strelec148

:))))))))))))) бирюлька, выключай....у меня истерика!!!

бирюлька

И ещё.. не расслабляйтесь ! Я вовсе не бешусь!Как бы вам не хотелось здесь всех позлить!

бирюлька

Стрелец, у меня тоже!:-) Давно так несмеялась!:-)

lorxen1
17.06.2009 04:11

Ксюша,мамалыга,мамалыгой,но Энто наше нац блюдо,если я сварганю по твоему рецетику,так это будет Чудо,только--5++++ А про мамалыгу,нужно человеку почитать,она же просто готовиться из муки и воды и К Ней -мамалыге,подают всякую вкусность-шкварки,брынзу,сметану,рыбу,фриптуру,вот что такое мамалыга,а тут -Полента,внутри с вкусностями

lorxen1
17.06.2009 04:13

да и к стати,вы о чём кумэ | ,какая мамалыжка с Камамбером????? странно

шуш
17.06.2009 04:17

Ксюш,а у нас Кумэ и посадить могут! Вот бы здорово было таких.......пересажать !!! Ксюш,рецепт замечательный!!!Я Леночкин делала-за секунлу размёлся,а из мамалыги да с грибочками -вообше!!!Обязаиельно попробую! За рецепт 5+5+5+5+5+! А на Кумэ не обрашай внимания - он же неондерталец,его не переделаешь :-(,жаль только что у него доступ на сайт есть!

strelec148

Спасибо! :)

машенька-84-

Ксюш ,класно и апетитно.Ана всяких ... внимания не надо обращать.Ясно чей-то клон.Да и ещё больной ,никого дети не смущают,а он завёлса и не заткнётса.Наверное своих нету,бедненький,завидует такому счастью.

elesha4
17.06.2009 04:38

Прекрасный рецепт!5!!!!!!!!!!!!! Винница права -зайти одно удовольствие....

strelec148

убрала фотку...так как на ней не только мой ребенок, а её мама не знает какие у нас дауны на сайте обитают. :) Важно, что Ленчик видела главных дегустаторов, ради этого я её и размещала. :)

panama
17.06.2009 04:41

Ни мамалыгу, ни поленту я никогда не пробовала, но Ваше блюдо смотрится аппетитно и колоритно!!!Девочка красивая очень, да и мальчик тоже симпатичный!!!!!

margaleta

Яркое, вкусное и аппетитное блюдо! Обязательно забираю! Только 5!!!

алёнушка777

Ну опупеть как аппетитно и красиво!!!! Чес слово повторю!!! 555 (во всяком случае очень постараюсь)

strelec148

Девочки, спасибо за коменты...чмок! :) Ален, ловлю на слове! ;)

Nathalya
17.06.2009 04:58

от рецепта - море удовольствия! Оксан, зацепил на все 100%! (насчет остального: помнишь твою пророческую цитату "мои фанаты занимают места в зрительном зале"? :)) удачи!

svetlana dark

без коментов 5

valentina 78

Ой ой ой какие мы "нежные", маамаалыгуу не едим. А мы народ простой мы и поленту с камамбером за милую душу.;) Да и люди на фотках красивые , посмотреть приятно. А не то что там мужик в фартуке.:) Ну что говорить 5

valentina 78

В смысле за рецепт 5.

ирусик-88

Ну ребята вы даёте когда там поленту кушали мы _+Молдова и Грузия кукурузу тогда ещё не видели НЕ росла она ещё сдесь, её намного позже завезли где историки!!!!! Оксана супер красиво,цвет возбуждает аппетит,вид шикарный! 5555!

basimba
17.06.2009 10:59

Отлично!!!:)

ya-xont
17.06.2009 12:03

Шикарная вещь!!!

nikachka
17.06.2009 12:10

очень заманчивый рецепт!! вкуснотища!!

веданта

яркий, вкусный рецепт! 5+

passion1963

Изыскано, что и говорить. сколько на фото не смотри, вкуса и аромата не почувствуешь, прийдется приготовить!!! 5!!!

elitna
17.06.2009 13:01

Вот это чудо!!! пять+

к у м э

*(Комментарий удален пользователем)*

к у м э

*(Комментарий удален пользователем)*

strelec148

я её рецептам тоже не доверяю, только своим! фото детей пропали, что бы такие мрази как ты на них не смотрели! :)

katechka
17.06.2009 15:46

Читаю комменты, понимаю, что-то упустила, Наверное, мне повезло в пропуске негатива, но мне не повезло, не увидела фотографии деток. За рецепт безусловно5555555555. не поняла по поводу перевода продуктов. Переводить продукт - это не знать, как его применить и использовать чтобы было вкусно. А у вас всегда вкусные и ОРИГИНАЛЬНЫЕ рецепты, которые интересно самой попробовать и взять идейки на заметку.

strelec148

Спасибо, Катюш! :)

jjak
17.06.2009 16:21

Ксюшка, интересный рецепт!:)

натаха

Оксан, здоровский рецептик! Очень красочно и вкусно! И особенно понравилось, что можно все это сразу запечь, а то мне лень бывает поленту отваривать, нудное это дело ;). А тут никакой лишней возни - сразу в печку и готово - красота!

rous
17.06.2009 16:44

рецепт очень оригинальный 55555555555

vicus
17.06.2009 17:43

Ароматная полента, вкуснятина по-визуально :)

chef
17.06.2009 20:07

Ух,какая красота.У меня даже глаза стали башие башие от такой вкусняшки :) Мням...Утащила.Спасибо :)

irusya.by

ХОЧУ!

cathrene
17.06.2009 22:25

супер! красиво!

01i4ka
18.06.2009 01:08

Увидишь такое прекрасное прекрасное фото+ несложный рецепт- сразу получаешь стимул. Бегом на кухню, готовить. 555555555555 Огромное спасибо за рецепт.

siyanie
18.06.2009 01:57

Обалдеть от такой красоты!!! 5!!!

strelec148

Спасибо! :)

slx1977
18.06.2009 05:03

Я следила за всем процессом!)))) Даже помогала, чистила помидорки от кожицы!!! Очень вкусно, но к сож. мне не понрав. базилик. На вкус и цвет.....!!! Всё остальное супер!!!!5+++++++++++

strelec148

Наташик, я в следующий раз с укропом для тебя сделаю! :)

chudo
18.06.2009 20:36

даже без комментов - 100баллов!

oulga
20.07.2009 00:32

Замечательный рецепт! 55555!

аля333@@ @!

ККККККЛЛЛЛАААААААССССССССС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5555555555555555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++

strelec148

:)))))))))))))))))

bagi***
10.09.2009 14:07

и зачем полезла все это читать.... теперь есть хочеца!)))))))

masha2907

Просто песня!

olkastar
30.10.2009 04:21

555++! :)

vale
14.07.2010 05:03

мамалыгу не ела,а вот поленту люблю, у нас к ней много разных вкусностей подается. и хотя южане и называют ее грубой пищей северян, с добавками она очень вкусная.особенна хороша с бараньими ребрышками на гриле и мне еще нравится белая полента с морепродуктами. Молодец, несомненно 55555 от нашей семьи.

bu inna
14.07.2010 17:57

До, комменты мне тоже не совсем понтяны:(, я ничего подобного никогда не готовила, очень ярко, красиво, аппетитно и необычно, даже боюсь браться за изготовление подобного. Вам 100 баллов, не обращайте внимания на недоброжелателей, хороших людей все равно больше, добра и здоровья вам и вашим деткам. И победы в конкурсе!*THUMBS UP*

Жени
27.01.2011 00:27

просто безумно красиво! 5

barska
30.05.2011 23:04

*THUMBS UP**IN LOVE* 5+++!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7146772179452641.0127
Инструменты