Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пирог с консервированной рыбой и луком

Приготовьте вкусный пирог с консервированной рыбой и луком! Легкое тесто из маргарина, сметаны и муки с нежной начинкой из сайры и зелени.

Пирог с консервированной рыбой и луком

Продукты

тесто:
100 г маргарина
100 г сметаны
1 желток
1,5 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
по щепотке сахара и соли
начинка:
1 банка рыбных консерв (у меня сайра)
5-6 шт. репчатого лука
заливка:
4 яйца
4 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
зелень
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Для теста просеять муку, смешать с разрыхлителем.

Желток взбить с солью и сахаром. (Оставшийся белок я потом добавила в заливку к 4 яйцам).

Добавить размягченный маргарин и сметану, перемешать.

Постепенно ввести муку, замесить тесто и поставить минут на 20 в холодильник.

Для начинки лук порезать мелко или полукольцами.

Обжарить.

Рыбные консервы размять.

Смешать с луком.

Для заливки взбить яйца со сметаной, зеленью, солью, перцем и мукой.

Охлажденное тесто из холодильника выложить на форму, смазанную маслом.

Распределить по дну формы, сделав высокие бортики.

Для удобства можно присыпать тесто еще мукой.

Выложить начинку из рыбы с луком на "тарелочку" из теста и залить всё яично-сметанной заливкой.

Выпекать в духовке при 180-200 градусов около 40 минут.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44419

Понравилось: 42

Автор: alroud

Создан: 14 июня 2009, 00:48

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с рыбой

Комментарии

14 июня 2009, 01:42

Я сегодня именно такой пирог и искала.Спасибо!5+++

pinkflamingo1962

14 июня 2009, 01:55

Мне так кажется,что вкусный пирог получился-нет,я в этом уверена!555

14 июня 2009, 02:00

утащила)))555

14 июня 2009, 02:00

ОТЛИЧНо !

14 июня 2009, 03:20

Рецепт хороший. На киш похож.5.

рафаэлла

14 июня 2009, 03:50

Хорош пирог!

14 июня 2009, 04:08

Отличный пирожок! 5+++

14 июня 2009, 05:07

ммм..вкусно! 555555

14 июня 2009, 06:36

Вкусно! 555

ирусик-88

14 июня 2009, 08:12

шикарный пирог!очень понравился рецепт!забераю с удовольствием!55555

14 июня 2009, 15:48

Спасибо большое! Я рада, что Вам понравился рецепт!

14 июня 2009, 22:08

ну если бы в поиске набрали название пирога-киш, то с рыбной начинкой нашли бы не менее 3х вариантов, Ваш похоже 4й.

14 июня 2009, 22:08

ну если бы в поиске набрали название пирога-киш, то с рыбной начинкой нашли бы не менее 3х вариантов, Ваш похоже 4й.

14 июня 2009, 22:08

ну если бы в поиске набрали название пирога-киш, то с рыбной начинкой нашли бы не менее 3х вариантов, Ваш похоже 4й.

14 июня 2009, 22:08

ну если бы в поиске набрали название пирога-киш, то с рыбной начинкой нашли бы не менее 3х вариантов, Ваш похоже 4й.

14 июня 2009, 22:08

ну если бы в поиске набрали название пирога-киш, то с рыбной начинкой нашли бы не менее 3х вариантов, Ваш похоже 4й.

14 июня 2009, 22:09

ну если бы в поиске набрали название пирога-киш, то с рыбной начинкой нашли бы не менее 3х вариантов, Ваш похоже 4й.Попробуем

14 июня 2009, 22:09

ну если бы в поиске набрали название пирога-киш, то с рыбной начинкой нашли бы не менее 3х вариантов, Ваш похоже 4й.Попробуем

14 июня 2009, 22:11

Ой,прошу прощения!Видимо сайт висел и столько комментов

15 июня 2009, 01:23

basundrya, пироги я смотрела, похожих не было. А вот про киш забыла. Прошу прощения за подобный рецепт.

16 июня 2009, 02:05

понравилось... 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 487