Салат ноктюрн по рецепту mar33_33
Попробуйте салат "Ноктюрн" с сыром «фетакса», помидорами, баклажанами, кедровыми орешками и тапенадом оливок. Идеальное сочетание вкусов!
Продукты
- сыр фетакса - 90 г
- помидоры - 60 г
- баклажаны - 60 г
- кедровые орешки - 10 г
- тапенад из оливок - 10 г
- масло оливковое - 4 ч.л.
- для соуса:
- смесь трав - 15 г
- масло оливковое - 3 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- кедровые орехи - 5 г
- перец
- соль
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты для соуса соединить измельчить блендером.
Баклажаны нарезать мелкими кубиками и обжарить на небольшом количестве масла.
Помидоры мелко порезать кубиками и соединить с зеленью, солью, перцем (я делала без соли)
Фетаксу порезать медальонами.
Выложить на тарелку: Фетаксу, на нее жаренные баклажаны, опять Фетаксу и помидоры.
Вокруг полить соусом и декорировать тапенадом и орехами.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
13 июня 2009, 00:52
13 июня 2009, 00:52
13 июня 2009, 00:52
13 июня 2009, 01:07
13 июня 2009, 01:08
13 июня 2009, 01:16
13 июня 2009, 01:42
13 июня 2009, 01:44
13 июня 2009, 01:54
13 июня 2009, 02:01
13 июня 2009, 02:06
13 июня 2009, 02:25
13 июня 2009, 02:51
13 июня 2009, 02:56
13 июня 2009, 03:05
13 июня 2009, 03:50
13 июня 2009, 03:59
13 июня 2009, 09:28
14 июня 2009, 06:57
14 июня 2009, 14:21
15 июня 2009, 00:47
15 июня 2009, 06:10
21 августа 2009, 15:33
24 августа 2009, 19:40
25 августа 2009, 00:48
25 августа 2009, 02:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти