Треска с кабачками и сыром

Фото к рецепту: Треска с кабачками и сыром

Ингредиенты

  • На 4 порции:
  • 500 г филе трески (или другой рыбы)
  • 1 молодой кабачок
  • 2 картофелины
  • 1-2 помидора
  • 30 г сыра
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • 250 г майонеза (или сметаны)
  • 1 ст. ложка муки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • зелень укропа.

Способ приготовления

Вымытый и очищенный картофель нарезать тонкими кружочками.

Кабачок также нарезать кружочками.

На разогретой сковородке слегка обжарить картофель.

Слегка обжарить кружочки кабачка.

Помидоры нарезать кружками.

Сыр натереть на крупной терке.

Филе рыбы разрезать на порционные куски, сбрызнуть лимонным соком.

Филе посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.

Огнеупорную форму смазать растительным маслом.

На дно формы выложить первым слоем кружки кабачков, присолить, смазать майонезом.

На кабачки выложить филе трески и также смазать майонезом.

Затем выложить кружки помидоров.

На помидоры положить кружки картофеля, хорошо смазать майонезом.

Сверху посыпать тертым сыром.

Поставить в разогретую духовку на 20 – 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Треска с кабачками и сыром
Фото приготовления рецепта: Треска с кабачками и сыром
Фото приготовления рецепта: Треска с кабачками и сыром
Фото приготовления рецепта: Треска с кабачками и сыром
Фото приготовления рецепта: Треска с кабачками и сыром
Фото приготовления рецепта: Треска с кабачками и сыром
Фото приготовления рецепта: Треска с кабачками и сыром
Фото приготовления рецепта: Треска с кабачками и сыром

5.04.5192956850890211.018
antea

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лемонтия

И от меня 5555+++++

ната777

Интересный рецепт.5.

natapit
12.06.2009 02:29

вкусно!555!

johnny
12.06.2009 02:35

Должно быть вкусно!

futuremen

555!!!!!!!!

antea
13.06.2009 00:22

Всем спасибо за добрые отзывы и оценки!

шуш
15.06.2009 07:00

Очень вкусная рыбка! 555555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...