Треска с кабачками и сыром

Приготовьте вкусную треску с кабачками и сыром! Порции с филе трески, молодыми кабачками, картофелем, помидорами, лимонным соком и зеленью укропа.

Фото к рецепту: Треска с кабачками и сыром

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 468.0 |
Белки: 36.0 |
Жиры: 32.0 |
Углеводы: 17.0 |

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Вымытый и очищенный картофель нарезать тонкими кружочками.

Кабачок также нарезать кружочками.

На разогретой сковородке слегка обжарить картофель.

Слегка обжарить кружочки кабачка.

Помидоры нарезать кружками.

Сыр натереть на крупной терке.

Филе рыбы разрезать на порционные куски, сбрызнуть лимонным соком.

Филе посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.

Огнеупорную форму смазать растительным маслом.

На дно формы выложить первым слоем кружки кабачков, присолить, смазать майонезом.

На кабачки выложить филе трески и также смазать майонезом.

Затем выложить кружки помидоров.

На помидоры положить кружки картофеля, хорошо смазать майонезом.

Сверху посыпать тертым сыром.

Поставить в разогретую духовку на 20 – 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Треска с кабачками и сыром: шаг 1
Треска с кабачками и сыром: шаг 2
Треска с кабачками и сыром: шаг 3
Треска с кабачками и сыром: шаг 4
Треска с кабачками и сыром: шаг 5
Треска с кабачками и сыром: шаг 6
Треска с кабачками и сыром: шаг 7
Треска с кабачками и сыром: шаг 8

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:14993
  • Понравилось:19
  • Создан:12 июня 2009, 00:24
  • Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Расчет КБЖУ

Конечно, я рассчитая примерное содержание КБЖУ для указанного вами рецепта на 4 порции. Вот приблизительные данные:

Ингредиенты (на всю порцию):

  • Филе трески (500 г)
    Калории: 420 ккал
    Белки: 110 г
    Жиры: 4 г
    Углеводы: 0 г

  • Молодой кабачок (1 шт., примерно 200 г)
    Калории: 33 ккал
    Белки: 2 г
    Жиры: 0,3 г
    Углеводы: 6 г

  • Картофель (2 шт., примерно 300 г)
    Калории: 231 ккал
    Белки: 5 г
    Жиры: 0,3 г
    Углеводы: 53 г

  • Помидоры (1-2 шт., примерно 100 г)
    Калории: 18 ккал
    Белки: 1 г
    Жиры: 0,2 г
    Углеводы: 4 г

  • Сыр (30 г)
    Калории: 120 ккал
    Белки: 8 г
    Жиры: 10 г
    Углеводы: 1 г

  • Лимонный сок (1 ч.л., около 5 г)
    Калории: 2 ккал
    Белки: 0 г
    Жиры: 0 г
    Углеводы: 1 г

  • Майонез (250 г)
    Калории: 1800 ккал
    Белки: 20 г
    Жиры: 200 г
    Углеводы: 6 г

  • Мука (1 ст.л., около 10 г)
    Калории: 34 ккал
    Белки: 1 г
    Жиры: 0 г
    Углеводы: 6 г

  • Растительное масло (предположительно для жарки, около 2 ст.л., 20 г)
    Калории: 180 ккал
    Белки: 0 г
    Жиры: 20 г
    Углеводы: 0 г

  • Зелень укропа, соль, перец
    — Калорийность минимальна и не влияет существенно на общий показатель.


Итоговые показатели на всю порцию (делим на 4):

ПараметрЗначение (на 1 порцию)
Калории (ккал)~468
Белки (г)~36
Жиры (г)~32
Углеводы (г)~17

Обратите внимание:
- Основная часть калорий приходится на майонез и сыр.
- Можно снизить калорийность, заменив майонез на более легкий соус или сметану и сократив количество масла или майонеза.
- Размеры и пропорции продуктов могут чуть варьироваться, поэтому итоговые показатели — примерные.

Если нужен более точный расчет или рекомендации по диете — обращайтесь!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

лемонтия
12.06.2009 00:42
Ответить
И от меня 5555+++++
ната777
12.06.2009 00:46
Ответить
Интересный рецепт.5.
natapit
12.06.2009 02:29
Ответить
вкусно!555!
johnny
12.06.2009 02:35
Ответить
Должно быть вкусно!
futuremen
12.06.2009 12:28
Ответить
555!!!!!!!!
antea
13.06.2009 00:22
Ответить
Всем спасибо за добрые отзывы и оценки!
шуш
15.06.2009 07:00
Ответить
Очень вкусная рыбка! 555555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru