Вход | Регистрация
Треска с кабачками и сыром
Ингредиенты
- на 4 порции:
- 500 гр. филе трески (или другой рыбы)
- 1 молодой кабачок
- 2 картофелины
- 1-2 помидора
- 30 гр. сыра
- 1 ч.л. лимонного сока
- 250 гр. майонеза (или сметаны)
- 1 ст.л. муки
- соль
- перец
- растительное масло
- зелень укропа.
Пошаговый рецепт приготовления
Вымытый и очищенный картофель нарезать тонкими кружочками.
Кабачок также нарезать кружочками.
На разогретой сковородке слегка обжарить картофель.
Слегка обжарить кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружками.
Сыр натереть на крупной терке.
Филе рыбы разрезать на порционные куски, сбрызнуть лимонным соком.
Филе посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.
Огнеупорную форму смазать растительным маслом.
На дно формы выложить первым слоем кружки кабачков, присолить, смазать майонезом.
На кабачки выложить филе трески и также смазать майонезом.
Затем выложить кружки помидоров.
На помидоры положить кружки картофеля, хорошо смазать майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую духовку на 20 – 30 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
лемонтия
Ответить12.06.2009 00:42
И от меня 5555+++++
ната777
Ответить12.06.2009 00:46
Интересный рецепт.5.
natapit
Ответить12.06.2009 02:29
вкусно!555!
johnny
Ответить12.06.2009 02:35
Должно быть вкусно!
futuremen
Ответить12.06.2009 12:28
555!!!!!!!!
antea
Ответить13.06.2009 00:22
Всем спасибо за добрые отзывы и оценки!
шуш
Ответить15.06.2009 07:00
Очень вкусная рыбка!
555555555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
