Морковно ореховый пирог
Узнайте рецепт морковно-орехового пирога: морковь, орехи, яйца и сахар создают идеальный десерт. Поделитесь с близкими, добавьте варенье!
Продукты
- яйцо - 5
- сахар - 250 г
- мука - 75 г
- крахмал - 50 г
- пекарский порошок - 1 ч.л.
- соль - 1 щеп.
- молотой фундук - 200 г
- молотой грецкий орех - 50 г
- морковь - 250 г
- сахарная пудра - 200 г
- миндаль пластинками - 50 г
- варенье - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Яйца с сахаром взбить до бела миксером на самой высокой скорости.
Муку + крахмал + пекарский порошок + соль, всё хорошо смешать и добавить в яичную смесь, вымешать венчиком до однородной массы и добавить орехи с морковью.
На дно разъёмной формы (26 см) положить бумагу для выпечки и вылить в неё тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С (конвектор 160°С) духовке прим. 50 - 55 минут. Полностью остудить на решётке.
Сах. пудру развести 2-3 ст.л горячей воды и смазать этой помадкой верх пирога.
Варенье развести 1 ч.л воды, смазать кисточкой бока и обсыпать их поджаренными на сухой сковородке миндальными пластинками, придавливая их хорошенько.
Готовый пирог я украсила "морковками" из марципана, подкрашеного морковным соком.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
12 июня 2009, 00:10
12 июня 2009, 00:11
12 июня 2009, 00:15
12 июня 2009, 00:16
12 июня 2009, 00:19
12 июня 2009, 00:22
12 июня 2009, 00:34
12 июня 2009, 00:44
12 июня 2009, 00:55
12 июня 2009, 01:10
12 июня 2009, 01:19
12 июня 2009, 01:26
12 июня 2009, 01:40
12 июня 2009, 02:28
12 июня 2009, 02:54
12 июня 2009, 05:23
12 июня 2009, 10:10
12 июня 2009, 14:06
14 июня 2009, 01:36
15 июня 2009, 07:02
26 августа 2009, 12:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти