Закуска аппетитная по рецепту natapit
Попробуйте аппетитную закуску с молодым картофелем, филе сельди, сладким перцем и свежим луком в соусе винигрет. Вкусно и просто!
Продукты
- мелкий молодой отварной картофель -200 г
- перец красный сладкий флориниский/можно болгарский/-100 г
- лук зелёный побольше
- яйцо отварное
- филе сельди 100 г
- соус винигрет:
- 3 ст.л. оливкового масла
- сок 1/2 лимона /или 1.5 ст.л. винного уксуса/
- 1/2 ч.л. не очень острой горчицы/по желанию/
- чёрный перец из мельницы.соль
Пошаговый способ приготовления
отваренный картофель очистить и нарезать кружочками
перец освободить от семян и нарезать кольцами/если болгарский.то полукольцами или соломкой/.опустить в кипящую воду на 1 мин. и откинуть на дуршлаг.просушить.
мелко нарезать лук.
яйцо сваренное вкрутую порезать кружочками.
из указанных ингредиентов сделать соус.взбив его в плотно закрытом сосуде/если нет шейкера.то в банке с крышкой/до однородной массы.
выстелить салат на блюде-картофель.лук.перец.полить соусом/непосредственно перед подачей/украсить яйцом. зеленью и кусочками селёдочки.
сервировать с чёрным хлебом.желательно бородинским.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 июня 2009, 04:51
11 июня 2009, 04:54
11 июня 2009, 04:55
11 июня 2009, 04:56
11 июня 2009, 04:59
11 июня 2009, 05:23
11 июня 2009, 05:24
11 июня 2009, 05:43
11 июня 2009, 05:56
11 июня 2009, 05:56
11 июня 2009, 06:13
11 июня 2009, 07:47
11 июня 2009, 07:48
11 июня 2009, 09:05
11 июня 2009, 09:12
11 июня 2009, 09:48
11 июня 2009, 11:05
11 июня 2009, 11:10
11 июня 2009, 11:14
11 июня 2009, 11:44
11 июня 2009, 12:07
11 июня 2009, 12:25
11 июня 2009, 12:32
11 июня 2009, 12:46
11 июня 2009, 13:30
11 июня 2009, 13:38
11 июня 2009, 14:36
11 июня 2009, 14:42
11 июня 2009, 14:45
11 июня 2009, 15:38
11 июня 2009, 15:50
11 июня 2009, 16:07
11 июня 2009, 18:05
11 июня 2009, 18:23
11 июня 2009, 18:37
11 июня 2009, 19:16
11 июня 2009, 20:31
11 июня 2009, 20:36
11 июня 2009, 20:36
11 июня 2009, 22:31
11 июня 2009, 23:12
12 июня 2009, 00:42
12 июня 2009, 03:21
12 июня 2009, 03:34
12 июня 2009, 04:23
11 июля 2009, 20:24
14 января 2012, 00:10
04 февраля 2012, 19:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти