Торт филадельфия
Погрузитесь в сладкий мир! Торт "Филадельфия" с бисквитными палочками, сливками и белым шоколадом – лакомство, от которого невозможно отказаться!
Продукты
- филадельфия - 800 г
- бисквитные палочки - 150 г
- масло сливочное - 125 г
- белый шоколад - 500 г
- сахар - 120 г
- сливки 30% - 250 мл
- йогурт - 300 г
- желатин - 9 шт. по 17 г
- вода - 2 ст.л.
- темный шоколад - 100 г
Пошаговый способ приготовления
В блендере измельчаем бисквитные палочки.
мягкое сливочное масло соединяем с бисквитным теперь песком.
берём форму на дно ложим бумагу и готовую массу равномерно укладываем
при этом немного придавливаем.
на водянной бане растапливаем белый шоколад.
филадельфию,ёгурт,сливки миксером хорошо размешиваем.
в холодной воде замачиваем желатин.
в кастрюлю положить сахар и 2ст.л.воды и варить на медленном огне до полного растворения сахара.желатин отжать и добавить в кастрюлю, отставить
в сторону.
белый шоколад соединяем с кремом и медленной струйкой желатин с сахаром
добавляем в крем.хорошо перемешиваем.
после 5мин. добавляем шоколадную стружку.
готовый крем выливаем в форму и убираем в холодильник на 3 часа.
вынуть из формы и украсить по желанию.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 29923
Понравилось: 52
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 53)
Автор: luba 10
Создан: 10 июня 2009, 02:24
Похожие рецепты
Комментарии
10 июня 2009, 02:32
10 июня 2009, 02:35
10 июня 2009, 02:37
10 июня 2009, 02:47
10 июня 2009, 03:04
10 июня 2009, 03:06
10 июня 2009, 03:10
10 июня 2009, 03:18
10 июня 2009, 03:19
10 июня 2009, 03:23
10 июня 2009, 03:35
10 июня 2009, 03:51
10 июня 2009, 08:44
10 июня 2009, 11:51
10 июня 2009, 14:25
10 июня 2009, 14:34
10 июня 2009, 14:51
10 июня 2009, 16:55
10 июня 2009, 20:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти