Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт пари

Попробуйте наш десерт "Пари" с клубникой, манго, киви и виноградом! Нежные слои с соком вишни и белого винограда, печеньем савоярди и творогом.

Продукты

слой №1
клубника 4-5 шт.
манго половина.
сок вишнёвый 300 г
агар-агар 3 г (желатин)по инструкции на упоковке.
слой №2
киви 2 шт.
виноград без косточек 20-25 шт.
сок из белого винограда 300 г
для слоя №3
печенье савоярди 10 шт.
творог 5% 150-200 г
йогурт ванильный 250 г
корица 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Помыть клубнику и порезать пластинками.Почистить манго и порезать пластинками.Налить сок в кострюльку насыпать желатина(агар-агара),отставить на 10 минут для набухания,затем поставить на огонь и постоянно помешевая дать закипеть ,но не кипятить.Отставить охлождаться.Заполняем бокалы слоем №1 -клубника+манго+сок слегка остывший с желатином(агаром)Отставляем до застывания.

Слой №2 делаем всё также как и спервым.

Слой №3 Взбиваем в блендере творог+йогурт.Разрезаем печенье на пополам и укладываем в бокалы на застывший слой № 2 ,заливаем йогуртом и посыпаем корицей.Всё! Угощайтесь!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7438

Понравилось: 56

Автор: ирусик-88

Создан: 09 июня 2009, 05:24

Каталоги: Десерты Другие десерты

Великолепное зрелище!!!!!!!!!! Ирусь,ты просто кудесница по таким десертам! Пробую все твои рецепты с агар-агаром,к концу лета не влезу ни в одно платье... Очень вкусно! Спасибо! 55555555!

kisochka

09 июня 2009, 09:10

ирусик-88

09 июня 2009, 09:29

Благодарю всех за коментарии!Ленуська агар натуральный желатин,будем надеятся что поправимся не сильно

лемонтия

09 июня 2009, 10:18

Великолепный и сказочно вкусный десерт 555+++

wolga6

09 июня 2009, 11:05

какой красивый десертик!

bart

09 июня 2009, 11:53

Очень красиво и вкусно! 5+

passion1963

09 июня 2009, 12:25

красота!!!

Inna_2107

09 июня 2009, 12:35

Вкусный десесрт!

fialochka

09 июня 2009, 12:47

Что не рецепт,то произведение искусства!5+!

swetlano4ka

09 июня 2009, 12:51

ВАУУУУУ!!!!!!!!!!!! +10+10+10

nikachka

09 июня 2009, 12:58

какая ж красота-то...!!

ya-xont

09 июня 2009, 13:06

Шикарно, мне очень понравилось!

fanny

09 июня 2009, 13:55

Красота!

рафаэлла

09 июня 2009, 14:33

Ну Ира, художник!

selenav

09 июня 2009, 14:50

Красота!!!!! 555555

oracle

09 июня 2009, 15:18

класс +5

strelec148

09 июня 2009, 15:22

Иришик, а у меня вопрос...савоярди наверное размягчаются в желе...а сверху крепкие...как есть? отламывать?

Nathalya

09 июня 2009, 15:29

ах как интересно! 5!

ната777

09 июня 2009, 15:32

5. Вкусно.

lapiata

09 июня 2009, 17:27

Красиво! 5555555

ирусик-88

09 июня 2009, 18:42

Спасибо всем за тёплые слова! Для стрельца 148-Печеньки я разрезала на две части +крем намного выше чем на фото видно,Так что к моменту поедания они размякли полностью ,но форму держали.

a_l

10 июня 2009, 02:23

Оооооочень красиво и вкусно!!! 5!

ирусик-88

10 июня 2009, 09:19

Благодарю всех!

*маша*

29 июня 2009, 14:38

Вкуснятина 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти