Булочки с овощами и грибами
Приготовьте вкусные булочки с овощами и грибами! Идеальное сочетание немецких булочек с кунжутом, опятами и творожным сыром Almette. Рецепт прост!
Продукты
- немецкие булочки с кунжутом - 6 шт.
- слабосоленое сало - 10 г
- опята - 300 г
- лук репчатый
- чеснок - 4 зубчика
- масло растительное
- сметана
- яичный желток - 2 шт.
- болгарский перец - половинка
- соль
- перец
- укроп, петрушка, зеленый лук
- творожный сыр almette
Пошаговый способ приготовления
Рубим грибочки,перчик,лук,чеснок
Сало нарезаем небольшими кубиками
Мелко нарезаем зелень
Всё это смешиваем и обжариваем на растительном масле в сметане 30 минут
Начинка готова
Теперь срезаем острым ножом верхушку у булочек,удаляем мякоть!Изнутри обмазываем творожным сыром!
Наполняем начинкой!Сверху кладём чайную ложку сметаны,посыпаем мелко рубленым желтком и зеленью!
Верхушку с внутренней стороны смазываем творожным сыром,накрываем булочки!Выкладываем на противень,
поливаем растительным маслом и в духовку на 10 минут при температуре 220гр.
Самый приятный момент,когда достаёшь из духовки!Кунжут так аппетитно потрескивает!Умммм!
Думаете сложно?А Вы попробуйте,уверяю,это УДИВИТЕЛЬНО вкусно!Только кушайте горячими!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6558
Понравилось: 56
Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 56)
Автор: монмаранси
Создан: 09 июня 2009, 04:36
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
09 июня 2009, 04:42
09 июня 2009, 04:46
09 июня 2009, 04:56
09 июня 2009, 05:31
09 июня 2009, 05:49
09 июня 2009, 06:01
09 июня 2009, 06:10
09 июня 2009, 10:39
09 июня 2009, 11:48
09 июня 2009, 12:50
09 июня 2009, 13:08
09 июня 2009, 14:35
09 июня 2009, 15:12
09 июня 2009, 15:17
09 июня 2009, 15:18
09 июня 2009, 15:45
09 июня 2009, 21:07
23 июня 2009, 16:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти