Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожные с курагой орехами и шоколадом

Вкусные пирожные с курагой, орехами и шоколадом: из тёмного шоколада, муки, сливочного масла, коричневого сахара и какао. Попробуйте этот нежный десерт!

Продукты

200 г тёмного шоколада
200 г муки
125г холодного сливочного масла
1,2 ч.л разрыхлителя
1 ст. коричневого сахара
1\4 ст. какао
1 яйцо
1 ст. мелко нарезанной кураги
1/2 ст. мелко нарубленных орехов (у меня был фундук)
1/2 ч.л соды
150 г сметаны
1\3 ст. молока

Пошаговый способ приготовления

Шоколад растопить, и вылить в форму,в которой будет все запекаться и убрать в холодильник.

Смешать муку,масло, сахар, разрыхлитель и какао в мелкую крошку. Есть есть комбайн то лучше в нём, а я всё делала вручную.

Добавить яйцо,орехи,курагу.

Смшать молоку, сметану и соду.

Смешать с остальным тестом и хорошо перемешать.

Из холодильника форму с застывшим шоколадом и вложить сверху тесто.

Поставить в заранее разогретую до 180С духовку и выпекать минут 30.

Вынуть пирог из духовки и даь ему застыть, а затем перевернуть и поставить в холодильник на 1-2 часа.

Когда застынет шоколад, нарезать на порцонные кусочки

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

63 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8680

Понравилось: 51

Автор: ксюшкин :-)

Создан: 08 июня 2009, 23:26

Каталоги: Десерты Пирожное

Дополнительная информация

Пирожные получились безумно вкусные, пря очень чувствуется вкус кураги и орешков правда я как обычно не выдержала, и не дала ему остыть до конца, поэтому шоколад у меня был расплавленный, и фото вышло не очень красивое, хотя вкус от этого хуже не стал