Баклажановый тортик. дачный вариант

Фото к рецепту: Баклажановый тортик. дачный вариант

Домашняя

35 мин.

4

Не определен

4054

16

33

08 июня 2009, 14:29

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 20-25 мин.

Затем отжать, обсушить через салфетку и обжарить в масле с двух сторон.

Брынзу мелко, мелко раскрошить, перемешать со сметаной и йогуртом.

Добавить мелко тёртый чеснок, ,зелень, соль и перец по вкусу.

Салатницу или глубокую чашечку выложить плёнкой и выкладывать поочерёдно баклажаны и крем, начиная с баклажан.

Поставить в холодильник на ночь.

После охлаждения, накрыть плоской тарелкой чашку, перевернуть её и снять плёнку.

Дополнительная информация

Почему дачный вариант? Потому что не требует много времени для приготовления и легко транспортировать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Inna_2107
08.06.2009 14:32
Ответить
Вкусно!555
passion1963
08.06.2009 14:33
Ответить
И без майонеза, мне нравится!
змейка
08.06.2009 14:34
Ответить
Не будем транспортировать, на месте и приготовим:)
ya-xont
08.06.2009 14:42
Ответить
Это, конечно, вкусно!!!
natapit
08.06.2009 14:42
Ответить
спасибо 555!
panama
08.06.2009 14:44
Ответить
Спасибо большое! Викуш, майонез здесь был бы лишним. Наташ, конечно можно на месте приготовить тогда, можно украсить перед подачей помидорами и зеленью.
оля-в
08.06.2009 14:48
Ответить
здорово!Без майонеза!55555555
lushka-dushka
08.06.2009 15:02
Ответить
Оленька,хорошИ баклики. 5555555555
ната777
08.06.2009 15:28
Ответить
Отлично.5. Взяла в копилку. Очень вкусно.
bart
08.06.2009 15:34
Ответить
Быстро , просто и вкусно 5+
варуник
08.06.2009 16:13
Ответить
Во во! И помидорами украсить!Они там несомненно в тему. А то прям искала их в ингредиентах:)
lilija49
08.06.2009 17:35
Ответить
Отлично, но я всё же перчиком красненьким притрусила для цветовой гаммы. :)
леший
08.06.2009 17:50
Ответить
а я бы петрушечки добавила
izumrud
08.06.2009 23:06
Ответить
Олюшка!Всё что связано с синенькими :)неимоверно вкусно!!!Поэтому тебе 555555555555555555!!!:) чмок :)
кыш
09.06.2009 07:26
Ответить
Очень люблю я такие тортики!
шуш
09.06.2009 07:41
Ответить
Очень хороший рецепт! 5555555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели