Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Баклажановый тортик

Попробуйте баклажановый тортик с большим или маленьким баклажаном, брынзой, сметаной, йогуртом, свежей зеленью, чесноком и итальянскими травами. Вкусно!

Баклажановый тортик

Продукты

баклажан 1 шт. большой или 2 маленьких,
брынза 200 г
сметана 200 г
йогурт 150 г ,
зелень – набор итальянских трав свежие,
чеснок 1-2 зубчика,
масло растит.,
соль
перец чёрный.

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 20-25 мин.

Затем отжать, обсушить через салфетку и обжарить в масле с двух сторон.

Брынзу мелко, мелко раскрошить, перемешать со сметаной и йогуртом.

Добавить мелко тёртый чеснок, ,зелень, соль и перец по вкусу.

Салатницу или глубокую чашечку выложить плёнкой и выкладывать поочерёдно баклажаны и крем, начиная с баклажан.

Поставить в холодильник на ночь.

После охлаждения, накрыть плоской тарелкой чашку, перевернуть её и снять плёнку.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4792

Понравилось: 33

Автор: panama

Создан: 08 июня 2009, 14:29

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Почему дачный вариант? Потому что не требует много времени для приготовления и легко транспортировать.

Комментарии

08 июня 2009, 14:32

Вкусно!555

08 июня 2009, 14:33

И без майонеза, мне нравится!

08 июня 2009, 14:34

Не будем транспортировать, на месте и приготовим

08 июня 2009, 14:42

Это, конечно, вкусно!!!

08 июня 2009, 14:42

спасибо 555!

08 июня 2009, 14:44

Спасибо большое! Викуш, майонез здесь был бы лишним. Наташ, конечно можно на месте приготовить тогда, можно украсить перед подачей помидорами и зеленью.

08 июня 2009, 14:48

здорово!Без майонеза!55555555

08 июня 2009, 15:02

Оленька,хорошИ баклики. 5555555555

08 июня 2009, 15:28

Отлично.5. Взяла в копилку. Очень вкусно.

08 июня 2009, 15:34

Быстро , просто и вкусно 5+

08 июня 2009, 16:13

Во во! И помидорами украсить!Они там несомненно в тему. А то прям искала их в ингредиентах

08 июня 2009, 17:35

Отлично, но я всё же перчиком красненьким притрусила для цветовой гаммы.

08 июня 2009, 17:50

а я бы петрушечки добавила

08 июня 2009, 23:06

Олюшка!Всё что связано с синенькими неимоверно вкусно!!!Поэтому тебе 555555555555555555!!! чмок

09 июня 2009, 07:26

Очень люблю я такие тортики!

09 июня 2009, 07:41

Очень хороший рецепт! 5555555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 851